甘味処「餡庵」の
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本社いろはや製餡所が受賞
平成22年度 食品衛生優良施設として、細川律夫厚生労働大臣より表彰されました。
これからも、食の安全に十分配慮していきたいと思います。
新潟県柏崎市 おしるこ、あんみつ、抹茶パフェの店・甘味処 餡庵(あんあん)
かのこ
大納言の形をそのままに、じっくりと煮て、蜜漬けし手間暇かけて作りました。
かのこは小豆の王様と呼ばれる北海道産の大納言を使っております。
一粒づつ厳選された大納言は、細心の注意を払って煮上げ、三昼夜蜜の中にゆっくりと養生させて仕上げました。
お茶うけのお供にぜひご賞味下さい。
かのこ:1箱
かのこ:2箱
(ギフト箱入り)
かのこ:3箱
(ギフト箱入り)