管理栄養士が主宰するサークル

手作りのおいしいパン, スイーツ おかずのレシピ満載です。

手作りパンclubエピ

(club epi)

 

エピ(epi)はフランス語.

「麦の穂」という意味です

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パン作りがメインの料理教室です。

参加条件は食べること、作ることが好きな方。 

年齢、性別、国籍は問いません。




感染対策を更に強固にして開催中。

9時半から12時半。会費は1500円です。

5月は18,20,24、28、30日で、市民プラザは28日です。

6月18日、市民プラザ開催予定です。
参加者募集中。

ライ麦パンを作ります。

パン、スイーツ、おかず2品を作ります。レシピが出来次第、レシピのページでお知らせします。

平日は自宅開催、自宅参加は基本的には会員の紹介のみ受け付けています。
初めての方は基本的には週末開催の市民プラザにお越しください。



2022紹介予定のパンは、、ベーグル、ヨモギパン、調理パン、
アンパン、ドライフルーツのパン、くるみパンなどです。

初めての方は会員規約(rule) をお読みください。

参加希望、お問い合わせは
公式LINE @589faqmj または
epi.march17th@yahoo.co.jp まで


                

instagram やってます。epi_since1997 コメントをどうぞ・・

recipe(一覧) のページ

パンのページ、スイーツのページ、おかずのページ

2010までの配布用レシピ、感想

旅行記 
2017から2019
2015から2016
2013から2014.2009から2011.
2008,2007,2006,2005,2004,2003

 

epiのプロフィールと 年間計画(my profeel)

epiの食育活動

食育とは

親子 or 子供対象
2022.5.23 ピザを作ろう in 上米山コミセン レシピ

2021年6月7日「パパの顔のパンを作ろう」in 上米山コミセン レシピ
2021年8月29日 親子料理教室wiyh栄養ワンダーin 市民プラザ・・ティラミスと肉まん
2021年11月 チョコレートプリン、肉まん in 上米山コミセン


2020.7 小学生親子対象、お菓子教室開催予定
2020.3 小学生親子対象、お菓子教室 レシピ
2019.12 小学生親子対象、英語でお菓子教室レシピ
2019.8 小学生親子対象、英語でお菓子教室レシピ
2018.12 小学生親子対象、英語でお菓子教室 レシピ
2018.3 小学生親子対象、英語でお菓子作り レシピ
2017.7 小学生親子対象、英語でお菓子作り レシピ

2016.7 小学生親子対象,”英語でパン作り”FMぴっからやトキっ子クラブにも紹介されました。レシピ

2015.11 R で開催されたの小中学生向きのお菓子教室担当を担当しました。レシピ

2015.2 R で開催された小中学生向きのお菓子教室担当を担当しました。レシピ

2013.6 Rで開催された小中学生向きお菓子教室を担当しました。
レシピ

2012.10.28 Rで開催された小中学生向きお菓子教室を担当しました。レシピ

2011年度、2010年度、2009年度、2008年度

2007年度、2006年度、2005年度、2004年度、2003年度、2002年度

高校生と成人対象

2016.12.26市民プラザで中高生向け料理を担当します。レシピ
2016.11 Tコミセンで男の料理、講師を担当します。レシピ

2016.11.15 シニアカレッジの料理講座、講師を担当します。レシ

2016.11.01 シニアカレッジの料理講座、講師を担当します。 レシピ

2016.10 市プラで男料理講座を担当します。 レシピ

2016.9 シニアカレッジの料理講座、講師を担当します。 レシピ

2016.9 Tコミセンで男の料理、講師を担当します。レシピ

2016.2.13 市民プラザでバレンタインのお菓子作り講座で講師を担当 レシピ

2016.1月2月食生活推進会中央研修の講師を担当 レシピ

2015.11 T高校で減塩の講習担当

2014.11より ときっこクラブにレシピを掲載。

2014.12 I高校で米粉料理講習担当

2014.10 S高校で減塩の講習担当

2014.10愛菜館でお弁当ボランティアさん対象に高齢者の食事の講話をしました。

2014.3 シルバー人材センターで高齢者の食事の講和を担当しました。

2013.12 Kコミセンで料理教室を担当しました。レシピ

2013.2 Kコミセンで料理教室を担当しました。レシピ

2012.12 Kコミセンで料理教室を担当しました。レシピ

2012.2  Bコミセンで料理教室を担当しました。レシピ

2012.3地域活動栄養士会自主勉強会 レシピ

 料理コンテスト入賞作品(contest)


旅行記
2015,2016

2013から2014.2009から2011.2008,2007,2006,2005,2004,2003

家族で楽しんだ美味しいもの色々(at home)

2008よりブログで紹介しています。

2007,2006,2005,2004,2003

我が家の庭(my garden)

うちの田圃 (our rice field)

2005.6 介護支援専門員 取得しました。

2007.12 英検2級取得しました。

11月5日号 広報柏崎 抜粋

2008.6 資源エネルギー庁の広報誌「スマイル」に活動が紹介されました。

リンク集

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