すいか 小玉１/６
パイナップル缶 １／２缶
キーウィ １個
葡萄（巨峰） １／３房
ゆであずき 小１缶
かき氷 カップ２
シロップ
水 カップ１
砂糖 ４０ｇ
ナタデココ １/２Ｐ
(みつ豆缶詰め １缶）
１．フルーツは皮を剥き１口大に切っておく。
２．シロップを作っておく。
３．器にフルーツ、小豆、ナタデココ、氷、シロップの順に
盛る。| ピザ | |
|
強力粉 ５００ｇ ドライイースト 大匙１ 砂糖 大匙２ 塩 小匙２ ぬるま湯４００cc トマトソース トマト缶 １缶 玉葱 １個 にんにく １片 コンソメ １個 塩、こしょう適宜 ローリエ １枚 オレガノ 少々 オリーブ油大匙１ トッピング ベーコン ３枚 ピーマン ３個 ミニトマト ９個 玉葱 １／２個 ホールコーン １５０ｇ ピザ用チーズ １５０ｇ |
１．材料を合わせ捏ねて、一次発酵。 炊飯器で30分。 フィンガーテスト。ガス抜き、２分割。 ２．ベンチタイム5分。（時間があったら冷蔵庫で冷すと のばしやすい。クリスピーは2時間冷やす。）生地を延ば す。指先である程度のばし、オーブンシートの上で麺棒で 更に伸ばす。指で整え縁 を作る。指でかるく穴を作り、フォークで穴をあける。 ３．２００度で８分焼く。（から焼き） ４．トマトソースを塗り、トッピングする。２００度で １０分焼く。 トマトソースのつくり方 １．玉葱、ニンニクはみじん切りにする。 ２．オリーブ油を鍋に入れ、１を炒め、トマト缶と調味料 を入れて煮詰める。 トッピング ベーコンはせん切りにする。ピーマンは輪切りにする。 ミニトマトは輪切りにする。玉葱はみじん切りにする。 |
| ハロハロ(５人分） | ごちゃ混ぜという意味のフィリピンのデザート |
すいか 小玉１/６ パイナップル缶 １／２缶 キーウィ １個 葡萄（巨峰） １／３房 ゆであずき 小１缶 かき氷 カップ２ シロップ 水 カップ１ 砂糖 ４０ｇ ナタデココ １/２Ｐ (みつ豆缶詰め １缶） |
１．フルーツは皮を剥き１口大に切っておく。 ２．シロップを作っておく。 ３．器にフルーツ、小豆、ナタデココ、氷、シロップの順に 盛る。 |