米　２合

水　１．５合

コンソメ　１/２個

人参　１/２本

玉ねぎ　１/４個

１．米は洗ってざるに上げておく。

２．人参は全ておろす。玉ねぎはみじん切り、チーズはサイコロに切

る。

３．米と水、コンソメを炊飯器に入れ、人参、玉ねぎを上にのせる。

４．スイッチを入れ、切れたらチーズをのせふたをする。

鶏もも　　１００ｇ

玉葱　　 １/２個

セロリ　　小１本

ミニトマト　８個

絹さや　　　８本

じゃが芋　　１個

牛蒡　　１／３本

コンソメ　　１個

ローリエ　　１枚

１．鶏は一口大に切る。鍋に湯を沸かし、鶏を入れ色が変わったら取

り出し、湯を捨てる。

２．玉葱は薄切り、セロリは斜め薄切りにする。

ミニトマト、絹さやは筋をとる。じゃが芋は５ｍｍ厚さ、牛蒡は薄切

りにする。

３．鍋にじゃが芋と絹さや以外の野菜、水カップ３、コンソメ、ロー

リエを入れる。煮立つまで強火、煮立ったら弱火、途中でじゃが芋を

加え柔らかくなったら絹さやを加える。塩、こしょうで味を調え、ひ

レタス　４枚

きゅうり　１本

プチトマト８個

ハム　　２枚

１．レタスはよく洗って水気を切りちぎる。

２．トマトは洗っておく。

３．きゅうりは良く洗ってまな板の上で板刷りし薄い小口きり。

４．ハムは抜き型で抜く。