お菓子じゃなくて、おつまみなんです
が......。あっという間にできちゃう。
日本酒や白ワインに、ぴったりです。

�@　紙の封筒（ポリ袋は銀杏がはじ
けて飛び出す危険があるので厳
禁！）に、からつきの銀杏を１０粒
入れます。これ以上入れると、うまく
いきません。

�A　しっかり、セロハンテープで封を閉じ　
　　ます。そのまま電子レンジに入れて、1
　　分半から２分。パンパンとポップコーン
　　が跳ねるような音がします。

�B　お好みで、お塩を少々かけて　
　　　も。
　　　時間がたつと、かたくなるので
　　　すぐに、召し上がれ。

富美ちゃんと裕樹くんに、
お手伝いをお願いしました。

「お料理手品」村上祥子
講談社を参照しました。