ホットケーキミックス粉に分量
どうりに卵とミルクを入れる。
菜の花の葉っぱの柔らかいと
ころ少々をゆでて細かくきざ
んだものを加える。
マドレーヌ型に流し込んで、
オーブントースターで、
15分焼く。
焼き上がったら、
あんずジャム少々を塗り、
菜の花の花びらを飾る。

おひたしにするつもりで買ってきた
菜の花ですが、残りをコップにさして
おいたら花が咲いてしまいました。
それで、作ってみたお菓子です。

奈緒ちゃんにモデルを
お願いしました。