ハロウィーンの朝
ホグワーツには、
かぼちゃのパイを焼く
美味しそうな匂いが
ただようのだとか・・・。
材料
フィリング
かぼちゃ(甘くて、ほくほくし
たもの。冷凍かぼちゃ可)
180g
砂糖 大さじ1
卵 1/2個
牛乳 小さじ1
冷凍パイシート 2枚
レーズン、くるみ アザラン
少々
作り方
@フィリングを作る。かぼちゃは電子レンジで加熱
して柔らかくして荒くつぶす。砂糖を入れてよく混
ぜ、ときほぐした卵、牛乳の順に入れ、よく混ぜ
る。
A1枚のパイシートに@をのせ、レーズンとくるみを
ちらす。もう1枚は1.5cmに切って端を囲み、フィ
リングの上にななめに交差させ、卵の残りを塗る。
B200度のオー
ブンで約20分
焼く。アザラン
を振りかけて、
できあがり。
パイシートの残りは、はっぱ型
に切って、砂糖をふって焼く。
きのこチョコといっしょにどうぞ。