弐千参年皐月の花農場あわの

5月18日に栃木県粟野町にある「花農場あわの」に行ってきました。
ここは地元農家のお花とハーブが好きな主婦8人が作り上げた
ガーデン&レストランです。

モッコウ薔薇は咲き終わり、薔薇のアーチはまだで残念だったけど、
カモミールが満開でした。
カモミールはよく林檎の香りにたとえられます。
でもドライのハーブティーしか知らない私は
正直「どこが?」と思っていました。
でもお庭いっぱいのカモミールは本当に林檎のようなとても良い香りでした。

こんな可愛い色のポピーもありました

人気メニューのハーブサラダのピザもハーブティーも
すべてフレッシュハーブがふんだんに使ってあって
香りも味も格別でした。
宇都宮にあるフランス料理店「オーベルジュ」の
シェフ音羽和紀の指導を受けられたとか。
スープもパスタもケーキも美味しかったです。

名前は忘れてしまいましたが、
これもハーブです。
ハーブのお花はちいさくて白や紫、
黄色のお花が多いような気がします。

他にも苗やリース、
ハーブ関係の書籍も販売されていました。

いろんな雑誌にも紹介されているので
県外からのお客様も多いようです。
またこのスポットはお蕎麦でも有名なので、
そちらが目当てで訪れたついでに立ち寄る人もいるみたい。
でも男性だけのグループにはやっぱり不向きみたいで(笑)
来た途端そそくさと帰ってしまうお客さんも見かけました。