店 名 | 一本の道 |
住 所 | 港区芝浦3-1-29 |
電話番号 | 不明 |
営業時間 | 11:00〜 |
定 休 日 | 不明 |
タ イ プ | 独自系(魚系) |
値 段 | 醤油・塩ラーメン650円 |
評 価 | 塩ラーメン5点、醤油ラーメン4点(10点満点中) |
コ メ ン ト |
2008年からげんこつラーメンの跡地で営業しているお店。塩と醤油を食べ比べしてみた。いずれも魚系がほのかに香るスープで、塩はマイルドな仕上がりだが、醤油はタレが多すぎてスープと麺のバランスが悪くなっている。麺は中太麺でツルツルと喉越しがよいが、若干かんすい臭が気になった。 味はもとより、店内のレイアウト、丼をみても、以前のげんこつラーメンをにおわせる店だった。 |
塩ラーメン
醤油ラーメン