味噌ラーメン700円、醤油ラーメン630円

見た目はかなり味噌が濃そうだが、すすってみると、さほど味噌の強さ感じないしコクも足りない。麺は多カンスイと思われる太麺で、強いコシもありナイスな歯ごたえ。このスープを良く持ち上げるので、スープさえ改良すれば、 まずまずの味噌ラーメンになると思う。

醤油ラーメンは業務用スープ以外の何ものでもない味。これに味噌と同じ太麺を入れているが、こちらには柔らかい細麺のほうが、より業務用中華そばを完成させられるように思う・・・

　なお、こちらの定食は美味くて、多くて、しかも安い。