店  名 札幌本舗
住  所 港区芝5-34-7 田町センタービルB1
電話番号 03-3454-3500
営業時間 月〜金11:00〜22:00  土11:00〜21:00
定 休 日 日・祝
タ  イ  プ 札幌ラーメン
値  段 醤油ラーメン・塩ラーメン620円/味噌ラーメン670円
評   価 味噌ラーメン5点、塩ラーメン5点(10点満点中)
コ メ ン ト

 店がコロコロ変わる世の中(チェーン店はなおさら)、こちらは土地の利あってか10数年頑張っている。10年前ほどに一回入ったが、あまり印象がなくご無沙汰していたが、このページの更新のために思い切って入店。

 味噌スープは業務用チックだがニンニク風味がかなり効いており風味悪くない。麺は普通の業務用中華麺だが、もうちょっと固めだったら良かったかな。印象としては、「どさん子ラーメン」のようなタイプで、嫌いではない。 塩ラーメンも同様に化学調味料味で業務用チック。でも、なかなか上手にまとめていると思う。

 しかし、今の時代に+バター100円、+モヤシ100円のトッピングはないでしょ〜(笑)

 

味噌ラーメン

 

塩ラーメン