スモークダック麺(780円）、酸辣麺(780円）

ランチは、これに半麻婆丼（or半チャーハン）、サラダ、デザート付

スモークダック麺はスッキリした醤油味。ホタテ等の乾物系出汁がよくでている美味いスープ。これに浅草開化楼の中細縮れ麺が入る。開化楼らしいコシのある麺はこのスープとのマッチングも良い。そして主役のスモークダックは燻製味よく、脂身周りのカリカリ感が絶品。

　酸辣麺は麺こそ同じだが、辛さの中に少々砂糖による甘さも強い。