2006年8月28日
田口菜穂美(Vo)・小野麻美(P) in JK cafe
2006年8月26日(土)、JK・一発屋の両マスターに大台行きの必要物品を伝えに行った。その時に聴いたライブが、先日聴いた「映画研究会」Vol.7西部劇特集のボーカル、田口菜穂美さんののDUO。
本日はピアノに小野麻美さんを迎え、愛(恋??)の歌特集。張りとPOWERのあるボーカルと優しいピアノ、先日とはまた違った違った歌を聞かせる。何時もJKで出会う男性は本日のボーカルを非常に好ましいと言われていた。ただ、全て恋の歌、是がちと残念・・・。
JKの外で大降りの通り雨が有ったが、何故か映画音楽、「雨に歌えば 」を聴きたい気分の土曜日で有った(爆)。懐かしい歌を聴きたい方は彼女のライブに是非。
最後に、初めてお会いした小野さんにお名前と好きな言葉をお聞きした。好きな言葉は☆- 気持ちは伝わる -☆とおっしゃったピアノ奏者の小野麻美さんである。
※ その他のライブ写真 : http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622733#2622733
□ 田口菜穂美(Vo)さんのライブ情報 : http://www.eonet.ne.jp/~arioso/naomi.htm
□ 小野麻美さんプロフィール : http://www.geocities.jp/goego5/onoasami.html
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月27日
高槻・博多長浜ラーメン・一発屋・めんたい飯(明太子ご飯)
高槻・一発屋には激辛・地獄ラーメンを求めてわざわざ遠方から訪れる若者、懐かしいと言って大阪に来た時に訪れる若者も多い。しかし、本当に美味しいのは普通の長浜ラーメンなのである。とんこつラーメンが嫌いで有った当方の友人もはまっている。高槻を通れば必ずなんだろう。その友人も多少、激辛傾向にあるとか・・・(爆)。ま、ラーメンは嗜好品、皆さんに好き嫌いが有るし、色々な意見が有ると思うが・・・。
小生も高槻に行けば必ず食している。小生の食するものは、通常、長浜ラーメンの固麺と固麺の変え麺である。普通、ラーメンといえば結構塩分濃度が高く、汁を飲み干せば後で喉が渇く物だが、一発屋のラーメンは汁を飲み干しても喉が渇く事が無い。この点、若者には評価の分かれる所なのかも知れないが、3歳児が美味しいを連発し、老人が食べても美味しいと言われるラーメンもそう滅多に有る物では無い。
この一発屋のラーメンの食べ方は、始めは出汁の味を、多少食した状態で胡椒を多少入れればまた違った味が味わえる。それ程、違いが明確に判る出汁なのである。カウンターには味の薄い方の為にラーメン出汁?醤油?・ニラだれが置いてあるが、お好みで変え麺時にどうぞ。
一発屋にも当然ライスがある。ラーメンライス、関西にしか無いかと思えば、最近は関東にも有るらしい。この、一発屋のライスは店長が自慢するだけ有って、美味しい。この美味しいライスに刻み海苔と明太子を載せた「めんたい飯」、是を小生は大変に好き。明太子に唐辛子の辛いだけの明太子では無く、是も九州の明太子が載っている。ご飯のおいしいのも相まって、是は絶品である。ラーメンの出汁に使う水から、ライスまで凝る一発屋のラーメンとめんたい飯、是非!!。ただ、小生の感じではラーメンに変え麺よりボリュームがある。是を食べればちと食べすぎと言う感もいがめない・・・(爆)。
※ 写真は普通の「長浜ラーメン」に「めんたい飯」。ちと食べすぎ?(爆)。
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月26日
個展・作品展用の私製郵便葉書の郵便番号位置・切手の位置
小生のこのHPに個展・作品展の案内状の書き込みが有る為、郵便番号位置・切手の位置の情報を求めて来られる方が此処最近目立つ。郵便番号位置・切手の位置は以下の場所にに情報がある。
□ 私製郵便葉書の郵便番号位置・切手の位置 :
郵便番号位置 :- 133 - 別記1 郵便番号を記載する方法 :
http://www.post.japanpost.jp/service/yakkan/1-3.pdf
□ 郵便局ホームページ :
http://www.yuubinkyoku.com/index.html
因みに、郵便葉書は公社が発行するもの及び以下の条件を満たす私製の郵便葉書とします。(通常私製はがきと倍版があります。倍版は郵送料が異なります。)
・大きさが幅9cm以上12cm以下、長さ14cm以上23.5cm以下のもの。
・郵便物の取扱いに支障のない十分な耐力のある紙で長方形に作られていること。
・表面の色彩は白または淡色であること。
・表面の少なくとも半分は受取人のあて名、料金の支払い、業務上の記載等に充てられるようにされていること。
・表面に「POST CARD」または「CARTE POSTALE」「郵便はがき」の文字が表示されていること(絵葉書を除く)。
●「私製はがき」は紙を規定内の大きさに合わせて作ったはがきで、「ポストカード」や「ダイレクトメール」などが含まれます。
・通常はがきは、重さ2〜6 g、大きさは 100×148mm。
・通常はがきは長方形の紙に限ります。max:154*107・min:90*140mm。
※ 間違いが無い様に上記URLにてお確かめ下さい。
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月25日
高槻・JK cafe 2006年9月・10月・11月・12月ライブ情報
大阪・高槻でカプチーノの美味しいJKcafe、この喫茶店でお茶をしながら気軽にJAZZの生ライブが聴ける。行けば澱んだ気分も晴れる。JAZZ好きにはたまらない喫茶店。そこで、小生の行きたいライブ・2006年の9月・10月・11月・12月(*^‥^*)」。当然、全ては行けないのだが・・・。
最近の急ごしらえバンドの問題点は、個人技量では無く、アンサンブル・ライブが何か・・・。正直、聞くに耐えないバンドの存在も事実。ただ、楽しみ方は人それぞれ。
□ 2006年9月・ライブ □
● 2006年09月03日(日):Hyper-Sonic:戸田(G)・市川(G)・田代(B)・三夜(D):PM7〜9時
● 2006年09月07日(木):箕作(G)・笠松(B)・渡邊(D):PM7〜9時
● 2006年09月08日(金):Finger prints:池田清美(FL)・奥村斉(P):PM7〜9時
● 2006年09月13日(水):ミルオンベル:青木美江(Fl)・宮川真由美(P):PM7〜9時
● 2006年09月16日(日):岩崎恵(P)・斉藤洋平(D)・椿原栄弘(B)・篠崎雅史(Sax)・久家菜々子(Fl):PM7〜9時
● 2006年09月22日(金):洛北フルートトリオ:池田清美(Fl)・河野多映(P)・椿原栄弘(B):PM7〜9時
● 2006年09月23日(土):Deja-Vu:戸田(G)・長谷川(B)・松本(D):PM7〜9時
● 2006年09月24日(日):高貴みな(Vo)・竹原彰(G)・香山正人(B)・大野正揮(D):PM3〜5時
● 2006年09月26日(火):うちののぶこ(Vo)・西脇敦子(P)・香山正人(B)・土佐まさかず(D):PM7〜9時
● 2006年09月30日(土):加奥バンド・小柳淳子(Vo):
□ 2006年10月・ライブ □
● 2006年10月01日(日):木村かおり・と・「ボウラーズ」:木村かおり(Vo)・戸田秀行(G)・西村輝明(Tp)・山本久生(B)・三夜陽一郎(D):PM3〜5時
● 2006年10月01日(日):Deja-vu:戸田秀行(G)・市川強(G)・家口直哉(B)・高野正明(D):PM7〜9時
● 2006年10月05日(木):宮代理沙(Vo)・藤原栄弘(B)・中山卓士(P):PM7〜9時
● 2006年10月07日(土):むじかとれいす:伏見のジョン(Vo・G)・田口菜穂美(Vo)武藤ケンイチ(Vi):
● 2006年10月09日(月):武藤(Vi)・香山(B)・中山(P)・井野(G)・林(Vo):PM3〜5時
● 2006年10月16日(月):高貴みな(Vo):PM7〜9時
● 2006年10月22日(日):香山(B)
● 2006年10月31日(火):加奥バンド:PM7〜9時
□ 2006年11月・ライブ □
● 2006年11月03日(金):小柳エリコ(Vo)・田村文利(P)・香山正人(B):PM3〜5時
● 2006年11月04日(土):武藤ケンイチ(G)・佐藤翠(Vo):PM3〜5時
● 2006年11月05日(日):Deja-vu:戸田秀行(G)・市川強(G):PM7〜9時
● 2006年11月06日(月):朱恵仁(P)・久家菜々子(Fl):PM7〜9時
● 2006年11月12日(日):藤井泰宏(Sax)・山本久生(B)・鈴木泰徳(D):PM3〜5時
● 2006年11月12日(日):大谷英之(B)・喜原武弥(P)・武藤ケンイチ(G):PM7〜9時
● 2006年11月15日(水):青木美江(Fl)・長井美恵子(P)・山本久生(B):PM7〜9時
● 2006年11月18日(土):加奥バンド:PM7〜9時
● 2006年11月19日(日):吉田美雅(Vo・P)・大谷英之(B)・武藤ケンイチ(G):PM3〜5時
● 2006年11月23日(木):井野アキヲ(G)・武藤ケンイチ(Vl)・香山正人(B):PM7〜9時
● 2006年11月29日(水):久家菜々子(Fl)・大野綾子(P)・山本久生(B)・三夜陽一郎(D):PM7〜9時
□ 2006年12月・ライブ □
● 2006年12月01日(金):木村かおり・と・「ボウラーズ」:木村かおり(Vo)・西村輝明(Tp):PM7〜9時
● 2006年12月02日(土):山本久生(B)
● 2006年12月03日(日):Hyper-Sonic:戸田(G):PM7〜9時
● 2006年12月09日(土):Tow-Dogs:
● 2006年12月10日(日):鹿鳴館:前田(Sax)・久家(Fl)・鈴木(Cl)・関谷(P)・権上(B)・大野(D)
● 2006年12月13日(水):久家菜々子(Fl)・大野称子(P)・山本久生(B)・三夜陽一郎(D):PM7〜9時
● 2006年12月21日(木):心葉:道下克己(Fh)・八木亜紀(P・Vo):PM7〜9時
● 2006年12月27日(水):西谷佳子(Vo)・安原将生(P)・椿原栄弘(B)::PM3〜5時
● 2006年12月31日(日):加奥(S)バンド:例年の年越しライブ??
■ JKに良く出演されるボーカル・演奏者のライブ情報 ■
□ 池田清美(fl)さんライブ情報 : http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2582624#2582624
□ 小柳エリコ(Vo)さんライブ情報 : http://erikooyanagi.jugem.jp/
□ 香山正人(B)さんのライブ情報 : http://osaka.cool.ne.jp/tetramin/
□ 椿原栄弘(B)さんのライブ情報 : http://www.d1.dion.ne.jp/~bassstar/liveinfo.htm
□ 武藤ケンイチ(Gt&Vl)さんのライブ情報 : http://www.eonet.ne.jp/~arioso/ken.htm
□ Shu さんのライブ情報 : http://www16.tok2.com/home/shulalabossa/shu's.room.top.htm
※ 記載に間違い・変更が有るかも知れません。行かれる場合は是非お確かめを!!。
※ JKcafeのライブは毎日あります。皆さんも是非お好きな奏者をお探し下さい・・・。
※ JKcafeのライブはノーチャージのチップ制です。是非演奏者にチップを。
※ JKcafe・近藤マスター(イタリア政府公認バリスタ)の入れた美味しいカプチーノ、初心者はまず是からトライ!!(笑)。シナモンとココアが温・冷で有る。300円也。
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月24日
高槻・博多長浜ラーメン・一発屋・激辛・地獄ラーメン・五丁目(5丁目)の完食状況
昨日、高槻・博多長浜ラーメン・一発屋に行くと、店長から昼に呑み助が来ており、其の時に地獄ラーメンの五丁目を完食した人間が居たことを聞いた。最近、小生は何故か呑み助と同じ日に一発屋に行く様だ。帰って見るとその報告が呑み助から来ていた。内容は以下。
----------メール開始----------
連日暑い!!!。おいらも最近、新ネタはさっぱり思いつかない・・・。そんな中、今日の昼久し振りに一発屋に行った。午後1時も近いのに店のカウンターはほぼ満員、その中に一人だけ顔を赤くして汗だくのヤツがいる。店主が飛んできて一言「久々の五丁目完食なんだよー!」
何々、五丁目だと・・・食べ終った人は少し放心状態・・・?。小生はビールで喉を潤しながら、少々時間をおいて、五丁目を食べきった彼に少し話しを聞いた。「旨かった?」と聞いてみたが、彼は旨いとか旨くないとかいう以前に食べきった事に満足している様子。
本人曰く、「汗が止まらない」「唇の感覚がなくサザエさんに出てくるアナゴさんみたいな感じ」「食い終わった直後思考能力が少々低下している」と話してくれた。
最後に何処から来たとたずねると、何と「名古屋」との事。激辛ラーメンをネットで検索して、車を飛ばしてきたそうだ。この店に詳しい方は知っていると思うが、「一発屋」では地獄ラーメンの三丁目を完食しないと、それ以上の辛さには進めない。実は少し前にも名古屋から来て、まず三丁目をクリア直後に四丁目をクリアして帰り、本日に至ったそうな。(28歳男性)
しかし、あの食い終わった後の表情を見ると、おいらは二丁目くらいがちょうど良い(爆)。
※ 写真は食い終わった5丁目・・・スープ(出汁)というより、ペースト状のカレーみたいだった(爆)
呑み助
----------メール終了----------
※ 何故、名古屋からか、名古屋には美味しい激辛がラーメンが無いらしい。名古屋物は、ただただ辛いのみらしいが、小生には判らない世界だ。小生も一度見て見たいなー!!、五丁目完食。
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月23日
JAZZ(ジャズ)ライブとチャージ
JAZZ、小生は何時も大阪・高槻・JKcafeと言う喫茶店で聞いている。この店はカウンターに座って居る限り、殆どのソフトドリンクが一杯300円で飲め、ライブが聴ける。ライブはノーチャージ・チップ制。従って最低、飲み物代金とチップでライブが聴ける。
多くのJAZZ関係の掲示板にも、良く判らないチャージと言う書き入れが多々見られる。確かに判りにくいチャージである。先日、友人がとあるJAZZバーに2名で入って、ビール・水割りを飲んでライブを聴いて出てきたら、由に1万数千円、あれ???と思って聞いて見るとライブは入れ替え、5000円を超えればサービス料が附くとのこと、よくよく見れば小さく入れ替えと書かれていたらしい。
この手の店も多く存在するこのJAZZ・音楽・ライブ環境、確かに是が嫌なら近づかないことと言う事なのだが、これ等が判っている小生でも”え!!”と思う店があるのが現状である。
正直言って貧乏人が来るところでは無い!!と言う様な考え方も存在するこの業界、もっと明朗・明確にすればもっと行く人も増えると思う小生なのだが・・・。
では、一般的にチャージとは??どのような物が有るのだろう?。この書き方が明確で無いので皆迷って行かないのである。良くライブのところに書かれて居る書き方は。
■ チャージの表示(現在書かれて居る書き方) ■
@ チャージ(何を含んでいるのか判りません。ミュージックチャージのみの店も。)
A ノーチャージ(一般的にはミュージックチャージが不要と言う意味なのだが・・。)
B ミュージックチャージ(明らかにテーブルチャージは別)
C テーブルチャージ(明らかにミュージックチャージは別)
D 2ステージ・ミュージックチャージ(入れ替え制か否かが不明です。)
E その他:立ち見・サービス料等(カウンター・テーブルでも価格差。)
F チャージ無料(どのチャージが無料なのか判りません。)
■ おかしなチャージの店の表示 ■
以下の様な変な表示の店があります。注意しましょう。
@ ミュージシャンのHPと店のミュージックチャージが異なる店。
A ライブが有る日、テーブルチャージが跳ね上がる店。
B テーブルチャージが明確で無い店。
C チャージと記入されていて、ミュージックチャージにテーブルチャージが含まれているのか居ないのか不明な店。
D 詳細を聞けば答えられない店。
E 計算が合わない店。
■ 明確な書き方 ■
書き方に正解は無いと思うが、小生が是は明確と思う例は、
○ テーブルチャージ:\1000・ミュージックチャージ:\2000・2ステージ入れ替え無し・合計金額1名が\5000円を超えれば15%のサービス料が必要です。
@ テーブルチャージの有無と金額(カウンター・テーブル・立ち見の金額の違い。)
A ミュージックチャージ。
B 入れ替えの有無と金額。(割引など)
C サービス料の有無と金額。
D メニュの明確化。
※ この様に明確に書かれていれば、この金額に飲み物を足せばライブが聴かれると言う事で明確なのだが・・・。当然、入れ替えのある店もある。
■ 不明点 ■
※ 不明点は、お店にпEEmail等で明確に問い合わせしましょう。後で気分を害せば楽しいライブを聴いて最悪です。明確に即答できない店には行かない事が懸命です。結構メジャーな店でも接客態度が最低な店があります。ま、行かれる皆さんの噂を聞けば一番です。
■ ライブハウス等の皆さんへ ■
※ 是非、明確に表示して下さい。行こうと思ってもこの点が明確で無く、行けない人間が幾らでも居るのです。ま、変な店の噂は直ぐに広まります。この世界、世の中、狭い物です。
■ JAZZバー・カフェ ■
※ JAZZバー・カフェ等はコンサートホールではありません。話をしていると文句を言う人間が居るが、その様な方はコンサートホールへ。何にも物には限度があるが、他の話をしていると文句を言うは愚の骨頂。その様な方はその様な事を明示してある場所に。ただ、言って良いこと悪いことが有るのは確か。
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 07:00 | JAZZ&LIVE | コメント (0) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月23日
香山正人(B)・久家菜々子(Fl)・関谷友加里(P)・斉藤洋平(Dr) in JK cafe
2006年8月22日(火)、JK cafe で最多演奏?のベーシスト、香山正人氏率いるバンドの演奏日。当日、夕方は豊中で一番の大雨、何と105mm/1時間の降雨量。この雨も治まった6時半頃に先日来約束していた高槻に向かう。JKでは既に演奏が始まっており、雨上がりの直後なのに1階は満員状態で人気の程が伺える。小生の定位置だけが何故か空席、ありがたい!!。
席に着いて注文、「冷たいの」。一口飲み干し、演奏を聴く。本日の香山氏は何故かすごく真面目演奏。自分自身のバンドのせいか、何時はだしに成るのか・・・(爆)。
客席には夜に久しく、ま〜爺の顔も。観客の皆が香山氏率いるバンドに声援を送る。香山氏のMC、決して上手くは無いが、皆を和ます。いつもと違う香山氏の演奏、皆が和んで皆が楽しめる演奏で有る。結局、何処かの演奏でやはり裸足に成っていた香山氏だった(爆)。
※ その他のライブ写真 : http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622727#2622727
□ 香山正人(B)さんのライブ情報 : http://osaka.cool.ne.jp/tetramin/
□ 関谷友加里(P)さんのライブ情報 : http://blog.drecom.jp/sunset_glow/
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 06:00 | JAZZ&LIVE | コメント (0) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月22日
北海道の本場スープカレー
この暑い日、呑み助は何処で呑んでいるのだろう?(爆)。この呑み助の地元は北海道。先日、地元に帰って本場のスープカレーを食ってきたらしい。その土産ネタ?(爆)。本当に美味いなら食ってみたい気がするが、結構この夏はカレーを食ったし、作ったしなー・・・。ただ、唐辛子色、本当にスープカレーがインドの下の国から来たとすれば本場では、この様な物を小生は見たことが無い。
----------メール内容----------
先日、久し振りに札幌に行った折にスープカレーを食ってきた。見ての通り、結構スープが赤くて辛そう。実はこの店約20年くらい前から営業している。見る人が見ればどこのスープカレーかはわかるはず・・・?
で、辛さが好みによって調整できるのだが、1番〜100番まであり、数字が多くなっていくほど辛さが増す。写真のカレーは「チキンときのこ」で辛さは30番。小生は70番まで食ったことがあるが、旨いと思うのは50番くらいまでだった。{どこかの地獄らーめんにも共通点あり(笑)}
個人により差はあるのだろうが、辛さが自分の限界値を超えると、我慢大会をやってるのか、あるいは大量の汗をかきに行っているのか良くわからなくなってくる。ただ、小生の味覚が変わったのか、店の味が変わったのかは、わからないが10年くらい前の方が旨く感じた。
この店のスープカレーは、まだ関東、関西では食べる事ができないが、いずれ食べれる日がくるかも・・・???ただカレーは、どんなに美味しくても食いすぎると飽きてしまうかも・・・?
呑み助
----------メール終了----------
ま、呑み助も大阪で色々、美味しい物を食ったので口が肥えたのだろう(爆)。ただ、小生、北海道物を食った事が無い。北海道の方がどの様な物を美味しいとされるか、食ってみたい気がする。ただ、激辛は小生にも合わん。でも、色を見れば凡その作り方の想定は附くなー。レシピ欲しい友人はメールでも下さい。でも、初めから作るので結構手間は掛かるでー。その覚悟をして。
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月21日
田口菜穂美(Vo)・田村文利(P)・武藤ケンイチ(Va・G・U)・香山正人(B) in JK caf
2006年8月20日(日)、長期のお盆休みが有るお方でも最終日の20日、JK cafe での小作品展も最終日。この作品展の最終日の夜のライブが「映画研究会」。Vol.7西部劇特集である。この日はJAZZでは無いが、懐かしい映画音楽が聴けた。殆どJAZZの曲ばかりのJK cafe なのだが、この日は客層までが異なった。それぞれの方の応援団に映画・西部劇ファンの応援まで含め、この日のJKは小生を筆頭に結構年齢層が高くなった(爆)。
先日の上野雅秀(U)さんのウクレレライブもそうだったが、この日も非常な人気、1階2階とも満席、皆が満足して帰られた。演奏が終了して香山氏に巨大化計画に誘われたが、小生は其の前に一発屋でラーメンに変え麺、作品展の撤収が本日の目的、丁重にお断り。次回は参加したいが、これ以上の巨大化は足に負担、色々問題がある(爆)。8月22日(火)には香山さんの本来のクインテット、時間に間に合えば良いが・・・。
映画音楽、次回は何時か判らないが、1年に2〜3度の公演、昔のテレビ映画音楽も聴いて見たいと思う小生である。テレビ映画といえば・・・当然、ローハイド!!。
※ その他のライブ写真 : http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622725#2622725
□ 田口菜穂美(Vo)さんのライブ情報 : http://www.eonet.ne.jp/~arioso/naomi.htm
□ 香山正人(B)さんのライブ情報 : http://osaka.cool.ne.jp/tetramin/
□ 武藤ケンイチ(Gt&Vl)さんのライブ情報 : http://www.eonet.ne.jp/~arioso/ken.htm
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 00:30 | JAZZ&LIVE | コメント (4) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月21日
ah-we(ア-ウィ)・KID(金子ひさし) in JK cafe
2006年8月19日(土)、JK cafe で行っている小作品展での待機日(展示者がJKに居る日)、一階でPM3時からのライブが5時に終了した、普通なら次のライブはPM7時からの椿原(B)さんのライブまでライブが無いはずなのだが・・・、ライブの準備が始まった。是は何???とJKの近藤マスターに聞いて見ると、ライブの間に来てやっているライブ、いわゆる「間々ライブ」との事。何時来るのと尋ねると、毎月1日がお決まりらしい。小生も結構JKに長いが、このライブの事は今まで知らなかった。
ボーカルの当人、ah-we(ア-ウィ)さんに何故19日?と聞くと、当日JK BARD で歌う前哨戦らしい。歌はJAZZでは無く小生らの年代からすれば歌謡曲、今の時代の言葉で言えばポップスである。其れもオリジナル曲を歌う。どちらかと言えば現代風の若者向き、マスターからCD2枚を借りて友人らと聴いたが、CDはつかみ・静か・盛り上げと順当な仕上がりで大変によく出来ているのだが、正直40代を超えた人間にはちとしんどい・・・、との意見も聞かれる。ま、小生らが歳を取っているという話なのだが・・・(爆)。本当に、今流行のお声、若者の皆さんは是非。
■ お聞きした ah-we[ア-ウィ]さんプロフィール ■
74年生まれ・高知県出身・現在大阪市の十三(じゅうそう)在住。京阪神をはじめ、東京でも活動。バンド・ユニット・ソロ・活動スタイルにこだわらず、内容もボーダレス。現在は3つのバンド、2つのユニットを中心に活動中。バンド無しでも歌う。
● 現在の活動バンド[ABC順]
○ BJDAN : 大阪を拠点にするインストと歌のコラボレーション・パーティ・ジャム・バンド。
○ motherStation : 歌い始めのバンド。オリジナルソウルファン7系女性ツインボーカルのバンド。
○ nude5=ゼンラゴ= : 自身企画のロック・ポップス。
○ We'S[ウイズ] : motherStationのベーシストと2人のユニット、カヴァ-のみ。
○ STREETinth'HOUSE : ギターテュオ。オリジナル+カヴァ-。
● 座右の銘 : 『イェイ』・・・???ちと哲学的、小生には判読できん・・・。やはり、歳かなー(爆)。
(座右の銘:常に自分の心にとめておいて、戒めや励ましとする格言。)
□ ah-we さんHP : http://blog.livedoor.jp/ahwe/
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月20日
共産圏体験ツアー
妙な物が流行る時代、共産圏体験ツアーと言う旅行が流行らしい。このツアー、ポーランドでダンボール製の車の試乗・秘密警察のホテル急襲連行・強制収容所体験等が出来るらしい。何か変に思うが・・・。
変だったと言えば、昔、中学校の英語教師は某共産党に入り、ソ連・東ヨーロッパは地球の楽園と授業中に嘯いていた人間が居たが、この教師に是非、秘密警察のホテル急襲連行・強制収容所体験でもして頂きたい物だ。他に、未だ間違いを謝罪ぜず、知らぬ存ぜぬを決め込んで居る某政党の旧女性幹部等、ツアーに参加して欲しい人間はこの日本に幾らでも居る。これ等の人間、ツアー参加後の会見を是非に聞きたい物だ。何と言うのだろう・・・。北朝鮮からは、未だ拉致された人は帰って居ない。
□ 救う会:北朝鮮に拉致された日本人を救出するための全国協議会 : http://www.sukuukai.jp/
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月19日
木村かおり・と・「ボウラーズ」ポスター!
今回の「JK cafe 小作品展」にも出品願って居る「木村かおり」さん。写真を写し、美術鑑賞をし、年に数回は海外旅行をすると言う行動派。この夏も海外旅行をしたらしい。
その「木村かおり」さんがボーカルを務める「木村かおり」と「ボウラーズ」のライブ案内ポスター、「JK cafe 小作品展」の案内と同時に作成し、JK cafe の許可を得て本人の知らない間にJK cafe の案内壁面に貼っておいた。普通なら中々気がつかないはずなのだが・・・。旅行から帰った其の日に本人が知ったと言う。
JK cafe の関係者に聞いた所、既にこのポスターを見た仲間が居合わせた当人に報告したと言う。皆が余り見ないと思っていたこのJK cafe の案内スペース、今回の件で皆の注目度合いが十分に確認された。JK cafe でライブをされる皆さんも是非。
今回の2006年10月1日(日)のライブ、初期とは異なってバックバンドが増強された。メンバーは、木村かおり(Vo)・戸田秀行(G)・西村輝明(Tp)・山本久生(B)・三夜陽一郎(Dr)の各氏。メンバーの一名は師匠に「先生!、私もやっと「木村かおり」さんのバックバンドに参加出来る様に成りました。」と報告したとか、しなかったとか(爆)。とにかく人気者の、木村かおり・と・「ボウラーズ」である。
皆さんも是非、当日のJK cafe のライブにおいで下さい。当日は高槻で「ジャズ&フリーマーケット2006」が開催、夜には花火も見られる高槻、是非当日は大阪・高槻でお過ごし下さい。
■ 2006年10月01日(日)・高槻・JK cafe ライブスケジュール ■
● 木村かおり・と・「ボウラーズ」:PM3〜5時
木村かおり(Vo)・戸田秀行(G)・西村輝明(Tp)・山本久生(B)・三夜陽一郎(Dr)
● Deja-vu:PM7〜9時
戸田秀行(G)・市川強(G)・家口直哉(B)・高野正明(Ds)
□ JK cafe (JK カフェ) :
http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622720#2622720
□ JK cafe 小作品展 :
http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622721#2622721
□ 2006年10月1日・木村かおり・と・「ボウラーズ」in JKcafe :
http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2611009#2611009
□ Deja-vu :
http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622660#2622660
□ 「ジャズ&フリーマーケット2006」 :
http://www.0726.info/
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月18日
JK cafe 小作品展
今年、6月から7月にかけての1週間、このJKcafeに集う仲間で大阪・豊中に於いて作品展を実施しました。其れに出品した参加者に新しい参加者を加え、JKcafeの協力をも得て、此処に展示させて頂く事に成りました。皆の拙い作品では有りますが、是非ご覧頂き、ご意見等を頂ければ幸いです。(意見は是非!、意見ノートに!!。)
□ 作品展名 : JKcafe 小作品展
□ 期 間 : 2006年8月14日(月)〜8月20日(日)の1週間
□ 場 所 : 高槻・JK cafe 2階
□ 出 品 者 : 作品下に個別記載
□ そ の 他 : 年末のJKcafe作品展の公募開始(一般公募)
出品希望者は連絡先をJK cafe 二階の郵便ポスト貯金箱にお入れ下さい。
追って関係者より詳細をご連絡申しあげます。
尚、今作品の出品者は仕事・帰省等の関係で土・日しか会場に居りません。申し訳ございません。年末のJKcafe作品展の公募、詳細説明をお聞きに成りたい方は、日曜日の午後、会場にお越し下さい。(出品費用:実費。パネル代金、1000円程度を予定。)
作品展出品者一同
※ 小生は数点を選択展示。その他の作品は此処 :
http://www5d.biglobe.ne.jp/~m_jun/00-fgm/archives/2006_7_16_603.html
●「JKcafe作品展・それぞれの作品展・公募・詳細」●
今回、JK cafe に集う有志に依って、年末に写真を使ったJKcafe作品展を実施する事を計画致しました。是は、墨が落ちても芸術と言われるが如く、場所の関係で以下の制限が有りますが、公序良俗に反しない限り、その他の制限は有りません。当然、審査も有りません。写真・芸術、是非皆で楽しみましょう。みなさん、ふるって参加下さい。
□ 展覧会名 : JKcafe それぞれの作品展
□ 期 間 : 今年年末(12月中)
(月 日(月)〜 月 日(日)・(作品搬入は 月 日(日)PM6時))
□ 場 所 : 高槻・JK cafe 2階
□ 作品条件 :@ 共同購入するベニヤ板(縦600mm×横900mm・横位置)に貼り付け。
A ベニヤ板は自由な塗装を施し、周囲をテープ加工すること。
B 貼り付ける作品は写真に限る。貼り付け作品寸法・内容は自由。
C 板上に立体を組み立てる場合は、ベニヤ上、高さ127mm以下。
D 作品展示上、ベニヤ板の左右20mmには作品貼り付けが出来ません。
(別紙、参考貼り付け資料参照)
□ そ の 他 :@ 不可抗力に依る作品破損に付いては、主催者は一切保障出来ません。
A 不明点はお気軽に関係者にお問い合わせ下さい。
B 主催総合責任者:岡本
以上
※ 写真は以前の作品展状況。
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月18日
JK cafe (JK カフェ)
小生、豊中の某所では高槻の回し者と言われるほど高槻好き。以前、京都の桂の坐禅に通えた頃(現在は時間の関係で通えない。)に高槻のギャラリーで休憩して帰ったと言うのが経緯である。その後、このギャラリーの関係者が毎週金曜日にJAZZのライブをしたのが、今は高槻で有名な喫茶店、JK cafe (JK カフェ)である。
先日、某バーでJAZZ好きの若者と高槻の話をしていると、「高槻ジャズストリート」の知名度は100%なのだが、この「高槻ジャズストリート」の事務局があるJK cafe (JK カフェ)の知名度は極めて低い。是ではボランテイアも集まらないので残念な事だ。
このHPにも以前書いた事が有るが、「高槻ジャズストリート」の事務局があるJK cafe (JK カフェ)、本当にすがしい風の流れる喫茶店で有る。
通常、JAZZの生ライブを聞こうとすれば、酒と何か薄暗いライブ会場がお決まりの状態なのだが、此処は普通の喫茶店、外からは大きなガラス越しに内部が見え、大きなカウンターにJAZZを楽しむ人達が多く集う。当然、高校生も居たりする。多少の酒メニュも有る。
カウンターに座って居ると、初めてのお方もたびたび。そう、一人でも団体でも、この様に気軽に入って来られる喫茶店、多分、大阪近辺では此処だけだろう。何か人を引き付けるマスター近藤さんを初めとする従業員の皆さん。この雰囲気とJAZZ、何か皆を引き付けて成らない。多分、皆さんも一度行かれるとこのJK cafeの虜に成られる事だろう。
ただ、このJAZZの生ライブの演奏を余り期待して行かれると正直、当たり外れが有るのも確かな話である。是は、他のライブ会場でも同様の事だと思うが、JK cafeはこの演奏者に一切タッチして居ない所が他のライブ会場に異なる所でも有る。演奏者には素人もプロも混在しており、何度も通って自分の好きなバンドを探すのも一興。その様に思えば、ノーチャージ・チップ制もうなずける。
凄い・楽しかったと思った分だけのチップ、入れるに値しない気の抜けたバンドに出会うのも事実で有る。全て自己責任で。其れもまた・・・。
□ 高槻ジャズストリートHP : http://www.0726.info/
□ 高槻・JK cafe (JK カフェ)HP:JK CAFE Official Website :
http://www6.ocn.ne.jp/~officejk/cafe/
○ 高槻ジャズストリート事務局
住所:〒569-0071 大阪府高槻市城北町 1-2-8 JKcafe 3F
Tel:072-662-7222 ・Fax:072-662-7333
Mail jazz@0726.info
※ JK cafeのライブは、ノーチャージ・チップ制です。中休み又はお帰りの節にチップ缶に是非チップを入れてあげて下さい。(ご自分の気持ちの分だけ)
※ 近藤マスター(日本に数人のイタリア政府公認バリスタ)の入れた美味しいカプチーノ、JK cafe初心者はまず是からトライ!!(笑)。シナモンとココア、温・冷が有る。300円也。
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月17日
中島直 Quintet + 「長崎ドクターバンド」
京都・五山の送り火、大文字焼きの本日、以前から楽しみにしていた京都のライブハウス?(JAZZ BAR?)京都・ブルーノートに行ってきた。実は小生、京都のJAZZ関係のお店に行くのは学生以来のこと。まずは、南北を間違った!!(爆)。
お店には知人に同行を願った。店に入ると、ライブには程よい大きさ、既に皆さんはスタンバイを完了されていた。京都・桂・福成寺・音舞台にも聴きに来て頂いた中島直 (p)さんがリーダーを務める Quintet 、此処に何時も聞く女性フルーティストの池田清美さんが居られる。この日とクリスマスの為に毎週1年間の練習を積むと言う力の入れようの Quintet、京都・ブルーノートの紹介には「盆とクリスマスの直さんライブ、老いて(失礼)なお盛ん」とある。
この Quintetと以前は京都にお住まい、現在は長崎にお住まいのお医者さんのグループ、「長崎ドクターバンド」が女性ボーカルを従え場を盛り上げる。流石の年の功と練習量、精神科のお医者さんと言う分析能力?を駆使し観客を魅了する(爆)。
中島直さんの年の功の手馴れたピアノ演奏と、フルート・アルトフルート・ベース其れにドラムが是を補佐、1年間の練習量がその場の限りとは違った音楽を聞かせる。
出来れば再度、この組み合わせを違う場所で聞いてみたいと思う皆さんの演奏である。「長崎ドクターバンド」の皆さんとは、明日も京都で演奏とか。九州は遠いしなー。山本俊夫さんのMCも本当に素晴らしい。お医者さんの分析能力も(爆)。
※ 中島直 Quintet : 中島直 (p)・山本俊夫(fl)・池田清美(fl)・藤井茂(b)・木辻ヤスオ(ds)
※ 「長崎ドクターバンド」 : 高橋晴雄 (dr)・陶山寛人(g)・馬渡千賀子(Vo) + 中島直 (p)・池田清美(fl)
因みに、 「長崎ドクターバンド」のボーカル馬渡千賀子さんは元ミス長崎とか。長崎で彼女のお名前をライブハウス等でお見かけすれば是非お聞き下さい。
□ その他のライブ写真は此処 :
http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622719#2622719
□ 2006年下半期(6月〜)・JAZZフルート「池田清美」さんライブ・スケジュール :
http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2582624#2582624
□ 京都ブルーノート :
http://web.kyoto-inet.or.jp/people/bluenote/frame.html
□ 中島直さんが毎水曜JAZZ演奏されるお店 :京都・嵐山・『音や』 :
(〒616-8363京都市右京区嵯峨柳田町33-1・TEL.075-862-1225・火曜定休)
http://www.k2.dion.ne.jp/~otoya/
※ 往年の音色のJAZZ、是非お聞き下さい。
● 何か先日より、暑さか遊び疲れか、文章のまとまりがありません。乱文御免なさい。
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月16日
藤村麻紀(Vo)・村山 義光(Gt) in 豊中
2006年8月15日(火)、お盆の真っ只中、豊中某バーで行われたライブに行って来た。豊中駅から数分の隠れ家、店のHPは存在するが場所さえ明確でない。判って明示しない店の方針と言う。良いか悪いか本当の隠れ家。
ライブは藤村麻紀(Vo)・村山 義光(Gt)、始めはがちんこと思ったが、次第にお客さんも増え、其れなりに。でも、電車が無くなる12時を過ぎれば再びがちんこに。がちんこで2曲歌って貰った。自分でライブをセットするより楽しめる!!。がちんこ最高!!、とは自分の意見(爆)。
御店は小さなバー、このあたりが十分に楽しめる。マスターの意向で店の名前と場所は明かさないが、皆さんも検索を駆使して是非一度どうぞ。9月には3回のお二人のライブ予定がある。その他にもライブ多彩、ノーチャージ、チップ制。
※ 他のライブ写真 : http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622718#2622718
□ 藤村麻紀(Vo)さんHP : http://www.maki.tv/
□ 村山 義光(Gt)さん情報HP : http://murayaman.blog72.fc2.com/
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月15日
寺地達弘(G)・安部慎一郎(B)・佐々木恭子(Fl) in JKcafe
2006年8月14日(月)、日曜日の作品展の搬入だったのだが、ネームプレート・作品案内の持参を忘れ、本日持参した。入って席に着くなり、JKオーナーの潤さんから「2階サイドの写真がまなべさんの作品?」と挨拶を受けた。「ハイ」と返事をしたまではいいのだが、最近の暑さか、小生の頭が飛んでいた・・・。昨日のプレート持参忘れも・・・。
今回の作品展の企画者は小生、マスターには許可を得て居るが、オーナーへの「今回は、お世話に成ります。」の言葉を忘れた!!。席に着くなりの潤さんからの先手の挨拶が有っても、挨拶を忘れたのは小生の責任、気に成って頭から離れない。潤さんの再登場を待ったのだが・・・。小生には休養が必要な様だ。結局、最終まで居ても潤さんの再登場は無かった。失礼だが、明日(今の時間から言えば今日。)電話で謝っておこう。
プレートと案内を貼り付けて帰れば良い今日の作業だったのだが・・・。そこで聞いたのが始めて聞く「寺地達弘トリオ」、フルート好きの小生、何と、最近に無い生フルート、本当に真剣に聞いてしまった。1ステージは音響のバランス等(是は演奏者には判らない。)に多少の問題が有る様に思ったが、2ステージ目は調整され、問題なく聞けた。上手い。新鮮。
本当に久しく、電気を使わないフルートを聴いた。何れのライブ会場でも、最近は、本当にアンサンブルを崩すグループが多い中、今回の「寺地達弘トリオ」の演奏は何故か新鮮に聞こえた。昔は電気音響など無かったはずなのに・・・。最近のお方は、何か間違って居ませんか??。JKcafeは大ホールでは無いのですよ・・・。あ、そう、JAZZは行進曲でも有りませんね・・・。最近、何処のライブ会場でもとにかく大音響。耳が痛い。
今回の「寺地達弘トリオ」、ウッドベース・ギターに電気を使って居たが、JKcafeでは奥と2階が有るので多少の音量は必要。でも一度、全て生の音での演奏を聴いてみたい気がする。ただ、この「寺地達弘トリオ」、奈良・三重からの遠征トリオと聞く。遠いなー・・・。でも、少し小さなライブハウスで聴いてみたい・・・。
※ 今日のオーナーへの挨拶忘れといい、この文章といい、疲れてるのかなー??。何か可笑しい。
□ 安部慎一郎(B)さんHP : http://jazzbassabe.jugem.jp/
□ 佐々木恭子(Fl)さんHP : http://homepage1.nifty.com/~isogai/sasaki/
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 05:10 | JAZZ&LIVE | コメント (0) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月15日
加奥剛(ts)・藤井信之(pf)Duo+2in JKcafe
2006年8月13日(日)、高槻のJKcafeで実施する作品展の搬入日、ただPM7〜9時のライブがある為に是以降で無いと金槌が使えない。その時間までのライブが何と、先日の西院ミュージックフェスティバルで久しくお会いしたの加奥剛(ts)・藤井信之(pf)さんのDUO。ただ、PM7時が過ぎても演奏が始まらない・・・。
何かと思えば、藤井信之(pf)さんの聞き違え??で、藤井さんが来られない・・・。どの様に成るんだろうと思って居ると、急遽若者2名(お名前を聞くのを忘れました。ごめんなさい。)を入れて演奏。このあたりが面白い。ただ、加奥パワーに若者2名が飛んでしまう。でも、この若者にはいい勉強かも。何せ、JKで一番のパワー演奏をするお二方、昔からのいいコンビ。
1セット目が終わった頃に藤井信之(pf)さんが、今日はゲスト??で登場(爆)。加奥さんのパワートークで場を和ませ4名の演奏が始まる。このお二方、揃えばパワーは無敵。何故か他のバンドと比べてしまう。演奏が終わればこよなく静寂、何故か聴き入る不思議バンドである。皆さんも一度このバンド演奏を。
※ 何か文章にまとまりがないなー(爆)。
□ 加奥剛(ts)さんHP : http://www5b.biglobe.ne.jp/~megajazz/dobochon/
□ 藤井信之(pf)さんHP : http://www.geocities.jp/nobufuji8626/index.htm
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 05:00 | JAZZ&LIVE | コメント (0) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月14日
上野雅秀(U)・香山正人(B)・武藤ケンイチ(V)・八木亜紀(Vo) in JKcafe
2006年8月12日の土曜日、上野雅秀(U)・香山正人(B)・武藤ケンイチ(V)・ゲスト:八木亜紀(PM3〜5時)さんの珍しい組み合わせでライブをすると言うので聴きに行った。
実は13日の搬入でJK cafe に於いて先日、豊中で作品展を実施した5人で小作品展をさせて頂く事にしているので、連チャンでJK行きである。
弦楽器3本、どの様な物かと思ったが、安定したお三方、その場の打ち合わせのみで難なくこなす。ウクレレ・バイオリン・ベース、この組み合わせで十分に楽しませてくれる。お客さんも楽しんで居られるか否かは拍手の仕方で十分に把握できる。さすがのお三方である。
ゲストの八木亜紀さん、最近は全てオリジナルの曲を歌う。小生は相当な期間のお付き合いだが、この今の状況が彼女に一番あっている様に思う。今度の雲州堂ライブが楽しみだ!。皆さんも是非、其々の方の応援をお願いします!!。
□ 上野雅秀(U)さんのライブ情報 ; http://www.k4.dion.ne.jp/~m_uke4/
□ 香山正人(B)さんのライブ情報 : http://osaka.cool.ne.jp/tetramin/
□ 武藤ケンイチ(Gt&Vl)さんのライブ情報 : http://www.eonet.ne.jp/~arioso/ken.htm
□ 八木亜紀(P&Vo)さんのライブ情報 : http://yagiaki.jugem.jp/
※ 2006年9月7日(木)・「心葉」・やぎあき(八木亜紀)・道下克己 in 雲州堂 :
http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622659#2622659
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 00:00 | JAZZ&LIVE | コメント (2) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月13日
高槻・博多長浜ラーメン・一発屋・支店(JR側)・ゆず塩ラーメン
一昨日のお話、高槻・一発屋の支店(JR側)、早速に取材に行って来た(爆)。同じラーメンを食べれば多分同じ味なので、支店にしか無い味のラーメンを食べる事にしていたのだが、同行した女性が「ゆず「柚子」塩ラーメン」が食べたいと言った。そう、本店との違いは「ゆず「柚子」塩ラーメンの有無なのである。
彼女曰く、「女性好みの味」。香り物の好きな小生も好ましい味と香りなのだが、ゆずの香りが揮発性のために食べている内に香りが薄れて行く所が小生には問題。もう少し、香りが欲しいなーと思う小生、今度マスターに言っておこう(爆)。
そうそう、一発屋のファンクラブなるものがどこぞに有るらしい。現在の会員は70名程度とか、一度皆さんに色々意見を聞きたいものだ。ま、皆さんも高槻・一発屋・本店・支店の食べ比べに挑戦して見られては??。違いは色々有る(爆)。
※ 写真は高槻・一発屋・支店・ゆず塩ラーメン。
※ 高槻・博多長浜ラーメン・一発屋 : http://tomocha.net/misc/ippatsu/
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月12日
教師のブログ・品格
一億総ブログ時代の様にブログが氾濫している。其の中に教師のブログと言う物多く存在している。この教師のブログ、小学校から大学まで、探せば幼稚園や保育園も有るだろう。
カテゴリーに「子供」と言う物を持っている小生のブログ、何か皆さんに紹介すべき素晴らしいブログが無いものかと探すが、未だその様な物が見当たらない。教師のブログと表記してあるのだから、何か参考に成る物が有るかと思うのだが・・・。表記して有っても何ら参考に成る物が少ない。今まで見た物の多くは普通の方の文章より酷い、起承転結が全く無い。この様な先生が小学校低学年を教えて大丈夫?と思う物も多々ある。小学校高学年より低学年の教育者の方が難しい。教育課程も全く別の物、もっと品格ある教師のブログを拝見したい物である。
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月11日
高槻・博多長浜ラーメン・一発屋・辛子高菜
激辛ラーメンで有名な「高槻・一発屋」、このHPでもたびたび紹介している。それだけ小生も食べていると言う事なのだが、未だ飽きが来ない。普通のチェーン店のラーメンは殆ど食べない小生なのだが・・・。小生の紹介した友人も高槻を通れば必ず食して居るらしい。「あ!!さっき帰ったよ」「今日、来ていたよ」の声が店長 富永 龍信さんからたびたび聞かれる。それだけ友人もはまって居る様だ。友人は豚骨ラーメンは嫌いな人間のはずなのだが・・・。
この店長の富永さん、本当に研究熱心と言うか、まめと言うか、情報があれば色々試して居る。時々、小生も実験材料、今回は別メニュに有る「辛子高菜」をラーメンに入れればと勧められた。入れて見たが、味が大きく変わり小生には失敗!!。やっぱ、小生は普通の長浜ラーメンがいい。ま、是はラーメンも嗜好品なので人それぞれだが、是は別々に食べるのが絶対に美味しい。初心者は是非、普通のラーメンから食する事をお奨めする。
小生のラーメンのお奨めは普通のラーメン、其れの固麺である。一杯目はそのまま、変え麺時には置いてある黒胡椒を少し入れる。是が一番。ラーメンライスにする場合は、めんたい飯がお奨め。ただ、小生は最近かえ麺ばかりでめんたい飯は食って無いなー、次回はラーメンライスにしよう。
研究熱心な店長の富永さんが作る「博多長浜ラーメン」、3歳児から老人まで美味しく食べられる。皆さんも是非どうぞ、自信を持ってお奨めする。少しずつ変化している一発屋のラーメン、判れば相当な食通である(爆)。保障は無いが、変化を当てれば店長から何かサービスが有るかも知れない(爆)。あ!!置いてある胡椒が、ラーメン胡椒から普通の黒胡椒に成ったのを指摘しても何も出ません。時間が経ちすぎです(爆)。
そうそう、小生未だJR側の支店のラーメンは一度も食して居ない、皆さんにお奨めしている手前、是非味を確かめ無いと・・・。普通は本店と支店は味は違う物だが、是はチェーン店での話、一発屋は同じ経営者で夫婦。ただ、支店のラーメンは、食せば何か得した気分に成れると言う噂も有る(爆)。得した気分に成った方は是非理由の報告を!!。
※ 写真は変え麺に辛子高菜を入れた普通のラーメン。
※ 高槻・博多長浜ラーメン・一発屋 : http://tomocha.net/misc/ippatsu/
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月10日
ひな(Vo)・村山純平(Sa)・武藤謙一(Gt)・大谷英之(Ba) in KING COBRA
尼崎・歌う女性自身・ひな(Vo)さん、今回は「中之島花子&道頓堀オールスターズ」に中之島花子として出演すると言うので、仕事を切り上げ行って来た。何かハードロック風のお店、キングコブラ。中に入れば普通のライブハウスなのだが・・・。
道頓堀オールスターズ、何方のグループかと思えば、大阪北で女を泣かすサックスプレイヤーの村山純平氏、岸和田だんじり男の武藤謙一氏、JKでお見かけした事のある大谷英之氏、皆さん小生のお見かけする人ばかり。このバックバンドを従える中之島花子、皆を魅了するに時間は掛からない。300円の生ビールを何杯に飲んだが・・・。終われば冷房が効いているはずなのに・・・びっしょりの小生でした(爆)。
※ と言う事で、速報写真!!。
※ 他の写真は此処 :
http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622711#2622711
※ 尼崎・歌う女性自身・ひな(Vo)さんのライブスケジュール :
http://www5d.biglobe.ne.jp/~m_jun/00-fgm/archives/2006_7_21_611.html
※ ひなさんと語れるBBS(だんご掲示板) :
http://8823.teacup.com/hinayoridango/bbs
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月9日
簡単・夏の冷製・梅干パスタ・作り方(料理・レシピ)
この暑い夏、温かいパスタはどうも?と言う方の為に、梅干を使った簡単・冷製パスタ。作り方は簡単、短時間で出来る。時間が無く梅干好きの方は是非どうぞ。簡単で結構いける。
1.材料
@ パスタ(一人分)
A オリーブオイル(大さじ1〜2)
B 梅干 2個
C 擂(す)り胡麻(大さじ1)
D わさび、または辛子(少量)
E ニンニクのみじん切り(2かけ分)
F 胡椒(少々)
G 醤油(少々で香りつけ)
H 一味唐辛子(少々)
2.作り方
@ パスタは普通に茹でて、冷水で冷やす。
A 梅干は種を外し、みじん切りにする。
B 他の材料と混ぜて、@のパスタに混ぜて完成!!。
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月8日
JK CAFE 2006年8月ライブ情報
大阪・高槻でカプチーノの美味しいJKcafe、この喫茶店でお茶をしながら気軽にJAZZの生ライブが聴ける。行けば澱んだ気分も晴れる。JAZZ好きにはたまらない喫茶店。そこで、遅く成りましたが8月、小生の行きたいライブ。(*^‥^*)」
最近の急ごしらえバンドの問題点は、個人技量では無く、アンサンブル・ライブが何か判って居られない方が多い様な・・・。正直、聞くに耐えないバンドの存在も事実。
● 2006年8月12日(土): 上野雅秀(U)・香山正人(B)・武藤ケンイチ(V)・ゲスト:やぎあき:PM3〜5時
西谷(Vo)・安原(P)・椿原(B):PM7〜9時
● 2006年8月13日(日): 辣椒粉:箕作(G)・香山(B)・鈴木(D):PM3〜5時
加奥(S)バンド :PM7〜9時
● 2006年8月19日(土): 辻(P)・中村(Vo)・田辺(D)・椿原(B):PM7〜9時
● 2006年8月20日(日): 映画研究会:田口(Vo)・田村(P)・武藤(G)・香山(B):PM7〜9時
● 2006年8月22日(火): 香山(B)・久家(Fl)・関谷(P)・斉藤(D):PM7〜9時
● 2006年8月24日(木): 奥村(P)・刀祢(B)・松本(D):PM7〜9時
● 2006年8月29日(火): 箕作(G)・廣田(B)・田辺(D):PM7〜9時
■ JKに良く出演されるボーカル・演奏者のライブ情報 ■
□ 池田清美(fl)さんライブ情報 : http://www5d.biglobe.ne.jp/~m_jun/00-fgm/archives/2006_5_27_537.html
□ 小柳エリコ(Vo)さんライブ情報 : http://erikooyanagi.jugem.jp/
□ 香山正人(B)さんのライブ情報 : http://osaka.cool.ne.jp/tetramin/
□ 椿原栄弘(B)さんのライブ情報 : http://www.d1.dion.ne.jp/~bassstar/liveinfo.htm
□ 武藤ケンイチ(Gt&Vl)さんのライブ情報 : http://www.eonet.ne.jp/~arioso/ken.htm
□ Shu さんのライブ情報 : http://www16.tok2.com/home/shulalabossa/shu's.room.top.htm
※ JKcafeのライブは毎日あります。皆さんも是非お好きな奏者をお探し下さい・・・。
※ JKcafeのライブはノーチャージのチップ制です。是非演奏者にチップを。
※ JKcafe・近藤マスター(イタリア政府公認バリスタ)の入れた美味しいカプチーノ、初心者はまず是からトライ!!(笑)。シナモンとココアが温・冷で有る。300円也。
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 00:00 | JAZZ&LIVE | コメント (0) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月7日
高槻・中華料理・猫猫(mao mao)
高槻・JK cafe の有る城北通り商店街を国道171方面に抜けた右側2階に、野菜たっぷりヘルシーな中華料理で今話題の猫 猫(mao mao)が有る。此処は知る人は知るJKの姉御が最近始められた店、今は高槻ジャズストリートで有名なまー爺がはまっている。
小さいながらも本格的修行をした姉御、ご主人の力も借りてようやく始動した。今回、小生も初めて訪れた。171交番対面の2階、国道を通る車、歩道を通る人々を観察しながら静かに昼食や夕飯が食べられる。オーナー・調理人が女性だけ有って女性の隠れ家的お店で、いかつい小生には少し場違いな気もする(爆)。女性一人でも気軽に入れ、女性や女性連れの方に最適かも。当然、男一人でも入りやすい。細かい気配りのある料理で何方も美味しく頂ける。お昼の行けば高槻の有名人まー爺にも会えるかも(爆)。
□ ランチの一例(写真)は此処 : http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622708#2622708
※ ランチタイム 11:30〜15:00(ラストオーダー14:30)
ランチセット 700・800・850円
※ ディナータイム 17:00〜22:00(ラストオーダー21:00)
麻婆豆腐500円・ピータン200円・海老チリ650円・日替わりサラダ450円其の他
ビール500円
※ 中華料理・猫 猫:高槻市城北町1丁目4-20: 072-673-1580 定休日火曜
※ 写真はオーナーとヘルプの某嬢(爆)。
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 00:00 | グルメ&レシピ | コメント (0) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月6日
小柳エリコ(Vo) in 西院ミュージックフェスティバル
2006年8月5日、西院ミュージックフェスティバルでジャズビックバンド、Jazz Mint Electric Orchestra で小柳エリコ嬢が歌うと言う事で応援行って来た。場所は春日神社、幼稚園のホール。ホールに入ると其処に小柳嬢が居て挨拶、桂・福成寺に来ていただいた方のお顔もちらほら。ピアノ前の席に座ると・・・、ピアニストがな・な・何と、ひょんな知り合いの安土直子さん!!。何故こんな所で出会うのかと・・・。世の中は狭い・・・。安土直子さん、御本人からライブ情報は一度も聞いた事が無い。何背会うのは何時も飲み会!!(爆)。(今回情報HPは見つけたが。)
本題のライブ、ビックバンドで大勢の観客を前にそつ無く3曲をこなす。小柳エリコ嬢、聞くたびに大きくなる。彼女のHPに有る小柳エリコ巨大化計画と言うのは体も実力も大きくなると言うことなのだろう(爆)。其れが今回の結果、高槻の巨大化?歌姫、小柳エリコ嬢、皆さんも是非どうぞ!!。
今回の春日神社、幼稚園のホールの音響、ビックバンドなのに何故小さなホールで電気音響が必要なのか、本当に必要な部分だけに電気音響は使うものだと思う小生には多少疑問が残る。ただ、60余名のボランテイアで(19会場)このイベントをこなす皆さん、本当ににご苦労さんです。しかし、当日、本当に暑かったー!!。
※ 他の写真は此処 :
http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622707#2622707
※ 小柳エリコさんHP : http://erikooyanagi.jugem.jp/
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 12:00 | JAZZ&LIVE | コメント (0) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月5日
青紫蘇(シソ・しそ)のカレー素麺(料理・レシピ)
青紫蘇などの香り物の好きな小生、カレーも当然香り物。東南アジアを回ればカレーにも何か判らない香草が結構入っている。カレーに青紫蘇を入れれば??、と作って見た。 カレーうどんでもいいのだが、今回は一般的に子供が味が無いから嫌いと言う素麺で作って見た。ちと日本的エスニック?(爆)。
T.材料
@ 素麺
A 出汁(鰹・昆布で普段の2倍の濃さに作る)
B ココナッツミルク(パウダーでも可)、無いときは牛乳・ミルクで可。
C カレー粉(SBカレー粉)
D 青紫蘇・細切れ肉等。
E 醤油・塩・胡椒
U.作り方
@ 出汁にココナッツミルク・カレー粉(一人分は小さじ1)を入れ、醤油・塩で味を調える。
A 此処に肉を入れて煮る。
B 肉の色が変わったら、茹でた素麺を入れる。
C 温まったら細切りした青紫蘇を入れ完成。
※ エスニック【ethnic】:民族的であること。また,そのようなさま。
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 00:00 | グルメ&レシピ | コメント (0) | トラックバック (1) | BBS | Top
2006年8月4日
塩本彰(G)小柳エリコ(Vo)渡辺春雄(B)inじゃず家
大阪・天満の「じゃず家」、環状線・天満・高架下北側を100mほど大阪側に戻れば其処に「じゃず家」が有る。環状線高架下なので演奏中に時々電車のライブ音が聞こえるが、それは其れ、これまたライブ。
本題の小柳エリコ嬢のボーカル、何時聞いても楽しいJAZZ。アンコールには何処からか自転車で現れた中山卓士氏の飛び入りも有って是もまた話題に。最近演奏を聴かれた方から「貴方は決して美人では無いが・・・」とメールが届く小柳エリコ嬢(爆)。誰もが同様に楽しさを頂ける。皆さんも一度!!。彼女の直近ライブは以下。
★2006年8月5日(土)西院ミュージックフェスティバル
場所→春日幼稚園ホール(京都西院春日神社内)
京都府京都市右京区西院春日町61
時間→13時から45分
ジャズミントエレクトリックオーケストラ(ビックバンド)で3曲。
http://saifes.dip.jp/index.php
★2006年8月20日(日)room335(京都・先斗町)075-211-7713
京都市中京区先斗町 歌舞練場前南側日高ビル3F
ブラックリスターズというジャズ(コミック?)バンド♪♪
★★★★★★ご本人のお勧めライブ★★★★★★
★2006年8月25日(金) フリーテーション <大阪・谷九>★
06-6779-9625 20:00〜3ステージ・チャージ1500円
村山純平(sax)・中山卓士(p)・香山正人(b):三夜陽一郎(dr)
お酒も美味しい、イタリアンレストランで豪華メンバーでゴンエリライブ
http://www.flirtation.org/
※ 当日の他のライブ写真は此処 :
http://www.doblog.com/weblog/myblog/46923/2622705#2622705
※ 小柳エリコさんHP : http://erikooyanagi.jugem.jp/
※ 塩本彰さん : http://www.yoyogi-naru.com/musician/shiomotoakira.html
※ じゃず家 : http://www.cocosound.jp/jazz_ya/
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 06:00 | JAZZ&LIVE | コメント (0) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月4日
簡単・夏(旬)野菜のスパゲティ(料理・レシピ)
先日の簡単・夏(旬)野菜のスープ(料理・レシピ)で作ったスパゲティ(爆)。
作り方は、オリーブオイルに鷹のつめ・にんにくを適量入れ、その後は此処。
※ http://www5d.biglobe.ne.jp/~m_jun/00-fgm/archives/2006_8_3_628.html
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月3日
簡単・夏(旬)野菜のスープ(料理・レシピ)
今は夏野菜の旬。ただ、この暑さで夏野菜の食べ方もサラダに成りがち、そこで、簡単なスープにして見ました。一杯の夏(旬)野菜を入れたので、どちらかといえば夏野菜の煮物に近い(爆)。トマトのすっぱさが好きな人には最適。
T.材料
@ 肉(無ければ、ベーコン・ハム等)
A トマト(必要なら湯剥き)
B ピーマン(青唐辛子・万願寺唐辛子等)
C 玉葱
D おろしにんにく(少量)
E 塩・胡椒・オリーブオイル(サラダ油でも可)
※ その他、夏野菜、何を入れてもOK!!
U.作り方
@ 鍋に、肉をオリーブオイルで炒める。
A 他の材料を全て入れ、塩・胡椒で味付け。
B そのまま蓋をして、10分〜15分煮て完成。
※ 水は入れない。すっぱさの足りない人はレモン汁をプラスして調整。
※ 是に、スパゲティを入れれば、夏野菜のスープスパゲティに成る(爆)。
※ 是に、マカロニを入れれば、夏野菜のスープマカロニに成る(爆)。
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月2日
キャンプ・用品・必需品・皆さん何でそうなるの??-U
後輩の友人が今年初めてキャンプに挑戦するらしい。其処で最低限必要な物を聞いて来た。以前の「キャンプ・用品・必需品・皆さん何でそうなるの??」に共感しているのだがもっと細かく教えて欲しいとの事、「そんなの自分で考えろ!!」と言えなくて、車で行く夏キャンプの必需品の詳細を考えて見た。是も行く場所により大きく異なるのだが・・・。ま、不必要と言うか、最低限の生活を考えればいいのだが・・・。結構細かい物が居る。
T.【衣】
夏キャンプは何処に居ても暑くて蚊が多い。相当な高地に行くなら別だろうが・・・。
● 衣服(大きめが涼しい。場所によっては長ズボンが良。)
● 麦わら帽子。
● ビーチサンダル
※ 子供の着替えは多めに。ただ、出来れば長袖が良い。大人なら駄目になりかけたカッターシャツなどが結構いい。ズボンは大き目の物が涼しい。格好をかまえば暑苦しい。
U.【食】
● 携帯ガスコンロ(家庭用コンロ)
● アルミホイール(巻いてコンロ防風用にも使う)
● 長い竹串(天ぷらするなら是)
● 包丁・まな板・フライパン・フライパン蓋・鍋(飯ごう)
● 金属マグカップ(多少大きめが便利)
● テッシュ
● 着火マン
● 醤油・ソース・塩・胡椒・油(ジュースのペットボトルに入れて置けば便利)
※ 変え蓋に穴の開いた物を作っておくと便利。(移動時は密栓)
● 米(家庭で洗って乾燥、ペットボトルに入れておけば便利。要は無洗米。)
● 4L等の大型ペットボトル(数個)、水入れ。
● その他---食材---(ソーセージ・コンビーフ等の缶詰類は長期のキャンプに便利)
● クーラー(氷はコンビニ・99ショップで調達)
※ 調味料・包丁等は多少大きな工具箱に全てをセットしておけば探さず便利。
※ その他の物は衣装ケースに。
V.【住】
● テント(蚊帳附き)
● 毛布(若しくはシュラフ)
● 銀マット(厚手)
● ござ
● テーブル・椅子(テーブルセット品なら別に椅子1脚)
● ランタン・懐中電灯(テントの中ではガスランタンは吊らないこと、テントが焦げる恐れ。)
● 傘(大型の日よけ)
● ターフ(日よけ雨よけ)
● ブルーシート(機材積み下ろし・緊急用)
● 洗濯紐
● ロープ
● 蚊取り線香・虫除けスプレー(小生は余り好まないので桧チオール等を使う。)
● 火ばさみ(薪を使うなら)
W.【有れば便利】
● ゴミ袋(スーパー袋も結構便利)
● ダンボール箱(ゴミ箱用・スモーク用・防風用等500mLの空き箱が便利)
● 新聞紙(結構忘れる)
● 軍手(綿100%が絶対)
● 布ガムテープ
X.【その他】
● 針金
● プライヤ・ペンチ・金槌(ペグ打ち用、付属の木槌は殆ど使えない)
● ロープ
Y.【覚えておけば便利】
● ロープの結び方 : http://www1.ocn.ne.jp/~tatsujin/ropework/
※ キャンプ・用品・必需品・皆さん何でそうなるの?? :
http://www5d.biglobe.ne.jp/~m_jun/00-fgm/archives/2006_6_21_574.html
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 05:30 | 趣味・ドライブ | コメント (0) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月2日
簡単・カレーうどん試作中-U
美味しいカレーうどんを作りたいと思ってこのページに来られた方はごめんなさい。実は未だ完成していないのです。お急ぎの方は下記URLのカレーうどんへどうぞ。
※ 自慢のレシピになるかも? カレーうどんの作り方:
http://allabout.co.jp/gourmet/udon/closeup/CU20040507B/
※ クリーミーカレーうどん:
http://www.foods.co.jp/curry/recipe/bk10.html
(共にカレー粉はSBカレー粉を使用すれば出来る。もっと簡単に作りたい方は下の「カレーうどんの必須条件」の最下部のカレーうどんをどうぞ。そこそこいけます。)
小生の求めるカレーうどんは以前に書いた通り、以下の物を作りたいと思って居る。
※ カレーうどんの必須条件:
http://www5d.biglobe.ne.jp/~m_jun/00-fgm/archives/2006_7_8_589.html
何故かと言うと、一般的な「美味しい」とは何だろう?と言う疑問からこのカレーうどんに挑戦している。小生の美味しいとは、3度3度、毎日食べても飽きないカレーうどん、そして上記、カレーうどんの必須条件を満たすもので簡単に作れるものである。一度食べるだけなら美味しいと言うものは結構出来る。ウニが美味しいと言えども、丼にウニを一杯乗せたウニ丼を3度3度食べて見られれば判る。食べられない。
子供は正直、小生の牛筋スープで友人が作ったカレー、その時は美味しいと食べても明日は食べない、其れと同じなのです。
現在の状況は、口に入れれば出しの香り、食べ終わればスパイスの香り、のスパイスの香りが出ないのです。スパイスを効かせれば出汁の香りが出ない。色々なスパイス単品を少し入れただけで出汁の香りが消える。多少効果の有るスパイスが「クミン」とだけは判ったのだが・・・。ただ、このカレーうどん、完成しても淡白すぎて若者には合わないかも・・・。
※ クミンは、インドで調理の最初に使うスパイスとして有名。香りが良く本格的な風味に成る。
※ 写真は同じレシピで高槻・一発屋でカレーラーメンをテスト(爆)。当然、替え麺で。
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 05:10 | グルメ&レシピ | コメント (0) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月2日
「村の写真集」
深夜映画で、「村の写真集」と言う映画を見た。写真を趣味にする方、写真集を作ろうとされている方、写真を仕事にしようと考えて居られる方は是非見られる事をお奨めする。写真の原点を見せてくれる。映画の中の写真撮影はプロ・カメラマンの立木義浩氏の撮影、考えさせられる事が一杯の映画。
小生も撮りたい村がある。総数六十余軒、半数が空家と言う過疎の村。撮りたいと思うが何故か撮れない、それほど時間が止まって居る。小生も止まる。無くなる前には是非撮りたいと思うが・・・。
※ 「村の写真集」: 藤竜也 海東健ほか : http://www.murasha.com/
※ 写真は小生の撮りたい村で撮らせて貰った1枚「忘れられた記憶」。小生、こんな写真も時々撮ります(爆)。この写真、決して「やらせ」ではありません。
(*^‥^*)」 イヨッ
投稿者 jun : 05:00 | 写真・作品展 | コメント (0) | トラックバック (0) | BBS | Top
2006年8月2日
日本のカレーのルーツ「よこすか海軍カレー」
カレーを色々作って、単純カレーが一番に美味しいと判ってくると、カレーのルーツを作って見たくなる。日本のカレーのルーツは「海軍カレー」、作れば普通の単純カレーと判る。でも、飽きの来ない味で美味しい。現在でも海上自衛隊は毎週金曜日がカレーの日と言う。是は海の上での曜日の感覚を忘れないためと言う。皆さんも一度、ルーを使わない単純なカレーは如何?。
※ 海軍割烹術参考書(1908年9月1日):
初メ米ヲ洗ヒ置キ牛肉(鶏肉)玉葱、人参、馬鈴薯ヲ四角ニ恰モ賽ノ目ノ如ク細ク切リ別ニ「フライパン」ニ「ヘッド」ヲ布キ麥粉ヲ入レ狐色位ニ煎リ「カレイ粉」ヲ入レ「スープ」ニテ薄トロノ如ク溶シ之レニ前ニ切リ置キシ肉野菜ヲ少シク煎リテ入レ(馬鈴薯ハ人参玉葱ノ殆ンド煮エタルヲ入ル可シ)弱火ニ掛け煮込ミ置キ先ノ米ヲ「スープ」ニテ炊キ之ヲ皿ニ盛リ前ノ煮込ミシモノニ塩ニテ味ヲ付ケ飯ニ掛ケテ供卓ス此時漬物類即チ「チャツネ」ヲ付ケテ出スモノトス。
※ 海軍カレー :
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B5%B7%E8%BB%8D%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC
※ よこすか海軍カレー ・・・<華麗マイスター倶楽部>・・・ :
http://www.geocities.jp/yossy_oko3/kare/kare.html
※ よこすか海軍カレーの「作り方と特色」 :
http://www.geocities.jp/yossy_oko3/kare/kare1.htm
※ 写真は普段は使わない馬鈴薯(勿論路地物)を入れた普通カレー(但し、お米の代わりにスパゲティ(爆)。あ!カレースパゲティか・・・。)。
(*^‥^*)」 イヨッ
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2006年8月1日
この夏の・映画「UDON」
小生も良く食べる「うどん・UDON」が映画に成る。観ないと、まずい!8月26日ロードショーと有る。この映画ポスターが小生の良く行く「手打ちうどん 錢形 」に掲示されている。大阪でもこの映画に協賛して、何かイベントを催すようだ。
この映画は讃岐うどんの物語、小生は以前この「讃岐うどん」とは何か??をテスト、色々調べたが結局のところ判らない。瀬戸内海の煮干の出汁・塩・香川の醤油・四国の粉の夢2000?是が讃岐うどん???。やってみれば判るが、うどんを打って直ぐに食べるなら問題無いが・・・。今回の映画は、昔あったラーメンやスーパーの様に笑いあり、ノーハウありの本当に面白い映画なのか、本当に期待している。うどん好きの皆さんは是非どうぞ。うどんの様に外れても小生に責任は無い。
映画「UDON」のポスターの丼の底には出汁が残って居る。この映画、最後まで飲み干せ無かった出汁の様な映画なのかも知れない(爆・爆)。鑑賞は自己責任で。東宝系公開。
※ 「手打ちうどん 錢形 」 :
http://www.zenigataudon.com/
※ UDON(公式HP) :
http://www.udon.vc/movie/index.html
※ うどんバラエティチャンネル :
http://www.udon.vc/
※ うどんバラエティチャンネル提供 UDON公式ブログ :
http://blog.udon.vc/
※ 映画「UDON」特集―四国新聞社 :
http://www.shikoku-np.co.jp/cinema/feature/udon/index.html
(*^‥^*)」 イヨッ
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