材 料
なす
2個
ごま油
大さじ3
しょうゆ
お好みで
ラー油
数滴
1、なすのへたを切り、ななめに1cm位の厚みに切っておく。
2、フライパンに大さじ1.5のごま油を引きナスを並べて焼く。
油がしみて焼き色が付いたら裏返す（ごま油が足りなくなったら足す）
3、焼けたナスをお皿に並べる。
食べる時におしょうゆにラー油を落としてつけて食べる。
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とっても簡単なのに美味しいです
もう一品という時にいいですよ
作り方
