海水を煮つめて塩をつくる









 煮つめる前に海水のボーメ比重と水温をはかってみた。
   ・ボーメ比重 3.2度
   ・水 温   25.0℃
 換算表により計算すると、水温15℃におけるボーメ比重は、3.6度
 別の換算表により計算すると、百分率の塩分濃度は、3.3%









 土鍋に海水2g入れ、ガスコンロの上に置き、点火した。








 約30分後、沸騰しはじめ、蒸発が盛んになった。 写真は、点火58分後の様子


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