海水を煮つめて塩をつくる
煮つめる前に海水の
ボーメ比重
と水温をはかってみた。
・ボーメ比重 3.2度
・水 温 25.0℃
換算表により計算すると、水温15℃におけるボーメ比重は、3.6度
別の換算表により計算すると、百分率の塩分濃度は、3.3%
土鍋に海水2g入れ、ガスコンロの上に置き、点火した。
約30分後、沸騰しはじめ、蒸発が盛んになった。 写真は、点火58分後の様子
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