ヨーロッパではパセリといえばイタリアンパセリのことをさします、
パセリより苦味が少なく香りが強いといわれています、
パセリと同じく付け合せに使うのが主流ですが和食にはパセリ洋食にはイタリアンパセリを使うとおしゃれですね！

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