□ ラーメンおやじのプロフィール
年代 1955年生まれ 居住地区 神奈川県相模原市 家族構成 妻1人、娘1人 趣味 ラーメン食べ歩き 電車乗り歩き 中古カメラ収集(MF1眼) 鉄道模型収集 渓流釣 鉄道模型作成 旅行 体型 少々かなり絶対的にオーバーウェイト
□ ラーメンについて
ラーメン屋巡りを始めたいきさつ。。。
もし、「あなたの一番好きな食べ物は?」と訊かれたら。
実はこれが「ラーメン」ではないのです。
では何でここまでラーメン屋めぐりをしているのか、と言えば…
それは、下々の者でも食せる「庶民的な一品料理」だからです。
また日本全国どこに行っても同じラーメンしか出てこないのであれば、
こういう事はとっくに止めている筈です。
未知なる世界への誘いとでも申しましょうか、
新しい店で新しい発見に遭遇した時の快感が、
やめられない大きな理由なのです。
最近人間ドックで「“ラーメンイエローカード”が2枚目」という
状況になって来ました。
今後新店開拓のペースが落ちる見込みではありますが、
体と相談しながらゆっくり続けて行きたいと思います。
あ、因みに、一番好きな食べ物は“日本そば”、
2番目が“酒”(これって食べ物か?)で、
3番目くらいが“ラーメン”です、はぃ。
□ この表の見方
ラーメンファイルの中で着色した部分の区分について
最近新しく行って追加した店
後から行って印象が変わったり、以前のコメントに間違いが有って訂正した店
昨年までに訪問した店