食-01 |
商品番号 | タイトル | 著者・翻訳者 | 出版社 | 発行年 | 状態 | キーワード | 価格 |
s-1 | 日本の味名著選集/第1巻/河豚 | 北濱喜一 | 東京書房社 | 1978 | B/函背ヤケ/函/カバー | 河豚 | ¥2000 |
s-2 | 日本の味名著選集/第6巻/天麩羅 | 露木米太郎 | 東京書房社 | 1978 | B/函背ヤケ/函/カバー破れ | てんぷら | ¥2000 |
s-3 | 日本の味名著選集/第8巻/干物・塩物 | 石黒正吾 | 東京書房社 | 1978 | B/函背ヤケ/函 | 干物/塩物 | ¥2000 |
s-4 | 日本の味名著選集/第10巻/餅 | 古川瑞昌 | 東京書房社 | 1978 | B/函背ヤケ/函/カバー | 餅 | ¥2000 |
s-5 | 日本の味名著選集/第11巻/饅頭 | 松崎寛雄 | 東京書房社 | 1978 | B/函背ヤケ/函 | 饅頭 | ¥2000 |
商品番号 | タイトル | 著者・翻訳者 | 出版社 | 発行年 | 状態 | キーワード | 価格 |
s-6 | 日本の食生活全集/第4巻/聞き書宮城の食事 | 竹内利美編 | 農山漁村文化協会 | 1990年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報 | 図書館除籍本 月報目次/草餅・・・石ノ森章太郎/彫刻家・佐藤忠良さんに聞く・・・編集部/食生態学の発想の起点としての仙台の食事・・・足立己幸 |
¥1000 |
s-7 | 日本の食生活全集/第14巻/聞き書神奈川の食事 | 遠藤登編 | 農山漁村文化協会 | 1992年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報 | 図書館除籍本 月報目次/三浦大根・・・浜美枝/横浜・商家の子どもの食べものー有隣堂社長松信泰輔さんに聞く・・・編集部/私の「この一枚」・・・小倉隆人 |
¥1000 |
s-8 | 日本の食生活全集/第27巻/聞き書大阪の食事 | 上島幸子編 | 農山漁村文化協会 | 1991年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報 | 図書館除籍本 月報目次/セカンド・ルネサンスの壮挙・・・木村尚三郎/生きているー旬の味礼讃・・・丸山光代/大阪の味ー僕の味・・・和多田勝 |
¥1000 |
s-9 | 日本の食生活全集/第29巻/聞き書奈良の食事 | 藤本幸平編 | 農山漁村文化協会 | 1992年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報 | 図書館除籍本 月報目次/「日本型食生活」の原型は奈良時代にあった・・・奥村彪生/「東京の食事」のことなど・・・中島梓/私の「この一枚」・・・千葉寛 |
¥1000 |
s-10 | 日本の食生活全集/第31巻/聞き書鳥取の食事 | 福士俊一編 | 農山漁村文化協会 | 1991年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報 | 図書館除籍本 月報目次/やたら漬・・・江原恵/「港町住い」・・・植田正治/私の元気のもと・・・司葉子 |
¥1000 |
s-11 | 日本の食生活全集/第32巻/聞き書島根の食事 | 島田成矩編 | 農山漁村文化協会 | 1991年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報 | 図書館除籍本 月報目次/へかやき・・・岩谷時子/素朴さこそ贅沢・・・勝部領樹/わが青春の「外食券食堂」・・・三國一朗 |
¥1000 |
s-12 | 日本の食生活全集/第37巻/聞き書香川の食事 | 井上タツ編 | 農山漁村文化協会 | 1990年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/月報 | 図書館除籍本 月報目次/遠い日のさぬきの味・・・武田明/出会いの味・・・金谷祐子/「命に触れる」授業の根っこ・・・鳥山敏子 |
¥1000 |
s-13 | 日本の食生活全集/第41巻/聞き書佐賀の食事 | 原田角郎編 | 農山漁村文化協会 | 1991年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/小口シミ/カバー/帯/月報 | 図書館除籍本 月報目次/ふるさとの味・・・田中澄江/佐賀の味は器で味わう・・・栗林義信/米・茶・橘発祥の地の豊かさ・・・筒井泰彦 |
¥1000 |
s-14 | 日本の食生活全集/第44巻/聞き書大分の食事 | 波多野道義編 | 農山漁村文化協会 | 1992年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/月報 | 図書館除籍本 月報目次/大分式胃袋好奇心・・・中谷健太郎/故郷の味をこれから作るところです・・・渡辺一枝/もち、米、鰊を目印とした日本列島の食文化圏・・・近藤弘/私の「この一枚」・・・岩下守 |
¥1000 |
s-15 | 日本の食生活全集/第45巻/聞き書宮崎の食事 | 田中熊雄編 | 農山漁村文化協会 | 1991年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯サケ/月報 | 図書館除籍本 月報目次/日向のたべもの・・大河内昭爾/味の交響・・・丸元淑生/ふる里宮崎の食べものと私・・・堀江泰子 |
¥1000 |
s-16 | 日本の食生活全集/第46巻/聞き書鹿児島の食事 | 岡正編 | 農山漁村文化協会 | 1989年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー | 図書館除籍本 | ¥1000 |
s-17 | 日本の食生活全集/第48巻/聞き書アイヌの食事 | 萩中美枝/畑井朝子/藤村久和/古原敏弘/村木美幸 | 農山漁村文化協会 | 1992年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報 | 図書館除籍本 月報目次/石毛直道先生に聞く「日本の食事の均一性と多様性」/自然に生かされ育まれて・・・杉村京子 |
¥1000 |
s-18 | 日本の食生活全集/第49巻/第50巻/日本の食事事典/T素材編/Uつくり方・食べ方編/合計2冊 | 農山漁村文化協会 | 1993年 | B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯 | 図書館除籍本 | ¥3000 |
状態判断の目安 |
A(経年の割には保存状態は良好) |
B(経年の保存状態) |
C(保存状態は良くない) |
商品番号・タイトル・著者名をコピーしてメールに張られると早いかと思います |
メールyomicom@msj.biglobe.ne.jp |
トップへもどる |