食-01

商品番号 タイトル 著者・翻訳者 出版社 発行年 状態 キーワード 価格
ｓ-1 日本の味名著選集/第1巻/河豚 北濱喜一 東京書房社 1978 B/函背ヤケ/函/カバー 河豚 ￥2000
ｓ-2 日本の味名著選集/第6巻/天麩羅 露木米太郎 東京書房社 1978 B/函背ヤケ/函/カバー破れ てんぷら ￥2000
ｓ-3 日本の味名著選集/第8巻/干物・塩物 石黒正吾 東京書房社 1978 B/函背ヤケ/函 干物/塩物 ￥2000
ｓ-4 日本の味名著選集/第10巻/餅 古川瑞昌 東京書房社 1978 B/函背ヤケ/函/カバー 餅 ￥2000
ｓ-5 日本の味名著選集/第11巻/饅頭 松崎寛雄 東京書房社 1978 B/函背ヤケ/函 饅頭 ￥2000

商品番号 タイトル 著者・翻訳者 出版社 発行年 状態 キーワード 価格
ｓ-6 日本の食生活全集/第4巻/聞き書宮城の食事 竹内利美編 農山漁村文化協会 1990年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報

図書館除籍本

月報目次/草餅・・・石ノ森章太郎/彫刻家・佐藤忠良さんに聞く・・・編集部/食生態学の発想の起点としての仙台の食事・・・足立己幸		 ￥1000
ｓ-7 日本の食生活全集/第14巻/聞き書神奈川の食事 遠藤登編 農山漁村文化協会 1992年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報

図書館除籍本

月報目次/三浦大根・・・浜美枝/横浜・商家の子どもの食べものー有隣堂社長松信泰輔さんに聞く・・・編集部/私の「この一枚」・・・小倉隆人		 ￥1000
ｓ-8 日本の食生活全集/第27巻/聞き書大阪の食事 上島幸子編 農山漁村文化協会 1991年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報

図書館除籍本

月報目次/セカンド・ルネサンスの壮挙・・・木村尚三郎/生きているー旬の味礼讃・・・丸山光代/大阪の味ー僕の味・・・和多田勝		 ￥1000
ｓ-9 日本の食生活全集/第29巻/聞き書奈良の食事 藤本幸平編 農山漁村文化協会 1992年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報

図書館除籍本

月報目次/「日本型食生活」の原型は奈良時代にあった・・・奥村彪生/「東京の食事」のことなど・・・中島梓/私の「この一枚」・・・千葉寛		 ￥1000
ｓ-10 日本の食生活全集/第31巻/聞き書鳥取の食事 福士俊一編 農山漁村文化協会 1991年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報

図書館除籍本

月報目次/やたら漬・・・江原恵/「港町住い」・・・植田正治/私の元気のもと・・・司葉子		 ￥1000
ｓ-11 日本の食生活全集/第32巻/聞き書島根の食事 島田成矩編 農山漁村文化協会 1991年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報

図書館除籍本

月報目次/へかやき・・・岩谷時子/素朴さこそ贅沢・・・勝部領樹/わが青春の「外食券食堂」・・・三國一朗		 ￥1000
ｓ-12 日本の食生活全集/第37巻/聞き書香川の食事 井上タツ編 農山漁村文化協会 1990年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/月報

図書館除籍本

月報目次/遠い日のさぬきの味・・・武田明/出会いの味・・・金谷祐子/「命に触れる」授業の根っこ・・・鳥山敏子		 ￥1000
ｓ-13 日本の食生活全集/第41巻/聞き書佐賀の食事 原田角郎編 農山漁村文化協会 1991年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/小口シミ/カバー/帯/月報

図書館除籍本

月報目次/ふるさとの味・・・田中澄江/佐賀の味は器で味わう・・・栗林義信/米・茶・橘発祥の地の豊かさ・・・筒井泰彦		 ￥1000
ｓ-14 日本の食生活全集/第44巻/聞き書大分の食事 波多野道義編 農山漁村文化協会 1992年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/月報

図書館除籍本

月報目次/大分式胃袋好奇心・・・中谷健太郎/故郷の味をこれから作るところです・・・渡辺一枝/もち、米、鰊を目印とした日本列島の食文化圏・・・近藤弘/私の「この一枚」・・・岩下守		 ￥1000
ｓ-15 日本の食生活全集/第45巻/聞き書宮崎の食事 田中熊雄編 農山漁村文化協会 1991年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯サケ/月報

図書館除籍本

月報目次/日向のたべもの・・大河内昭爾/味の交響・・・丸元淑生/ふる里宮崎の食べものと私・・・堀江泰子		 ￥1000
ｓ-16 日本の食生活全集/第46巻/聞き書鹿児島の食事 岡正編 農山漁村文化協会 1989年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー 図書館除籍本 ￥1000
ｓ-17 日本の食生活全集/第48巻/聞き書アイヌの食事 萩中美枝/畑井朝子/藤村久和/古原敏弘/村木美幸 農山漁村文化協会 1992年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯/月報

図書館除籍本

月報目次/石毛直道先生に聞く「日本の食事の均一性と多様性」/自然に生かされ育まれて・・・杉村京子		 ￥1000
ｓ-18 日本の食生活全集/第49巻/第50巻/日本の食事事典/Ⅰ素材編/Ⅱつくり方・食べ方編/合計2冊 農山漁村文化協会 1993年 B/3箇所に蔵印除籍印/1箇所にラベルはがし跡/背に管理ラベル/カバー/帯 図書館除籍本 ￥3000

状態判断の目安
A（経年の割には保存状態は良好）
B（経年の保存状態）
C（保存状態は良くない）
商品番号・タイトル・著者名をコピーしてメールに張られると早いかと思います
メールyomicom@msj.biglobe.ne.jp

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