サラダ菜　１/３Ｐ

新玉葱　　小１個

サーモン　　１０枚

トマト　　１個

ケイパー　　少々

ヨーグルトソース

　ヨーグルト　大匙３

　マヨネーズ　大匙３

　レモン汁　　大匙１

１．サラダ菜は１口大にちぎり水気を切っておく。玉葱

は薄切りにし、水にさらしておく。トマトはくし型。

２．ヨーグルトソースを作っておく。