赤いりんごのコンポート
を、ピンクの花びらに
みたててみました。
とても、きれいな
ケーキです。

作り方は、すごく簡単。

�@赤いりんごのコンポ
　ート（1個分）を作って
　おく。ただし、りんご　
　は、いちょう切りに。
�Aバターかマーガリン
　３０gを柔らかく、ねっ
　て砂糖３０gを入れ
　よく混ぜる。
�B卵1個を割りいれ、　
　混ぜてホットケーミッ
　クスを１５０g加え、混
　ぜる。

�Cタルト型（１８センチ）などに
　敷き込んで、
　その上に赤いりんごのコンポー
　トをのせて、170度のオーブンで
　30分焼く。

ピンクちゃんの自信作です。