材料 レンコン １００ｇ サラダ油 適量 焼肉用たれ 適量 『オリーブオイル、ごま油などで焼いても構いません。お好みで色々なタレをどうぞ。』

（岐阜県　田中さま）

作り方

レンコンは皮をむき、１０mmぐらいの輪切りにして水にさらす。ザルに上げて水気を切る。 フライパンにサラダ油を入れレンコンを焼く。 お好みのタレをかける。