材料 レンコン ２００ｇ ごぼう 1/4本 クリームチーズ １００ｇ 揚げ油 適量 しょうゆ（Ａ） 小１ わさび（Ａ） 小1/2

揚げれんこんのクリームチーズ和え 福山市　久戸瀬さま ありがとうございます。

れんこんとごぼうは皮をむいて、乱切りにし水にさらしておく。 （1）の水気をきり、揚げ油できつね色に揚げる。 クリームチーズをなめらかにして（Ａ）を混ぜ、2を加える。