材料 レンコン ２００ｇ サラダオイル 適量 バター 適量 しょうゆ お好み

れんこんのバター焼き 茨木市　谷村さま ありがとうございます。

れんこんの皮をむき、5mm程度の厚さに切る。 サラダオイルで焦げ目がつく程度に焼く。 最後にバターで風味をつける。お好みでしょうゆをたらす。