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 れんこんサラダ2

2人分
普段の食卓にいかがですか

材料
レンコン1節200g
レタス1/2
ブロッコリー1株
トマト1個
カニカマ適量
アボカド1/2
レモン1/4
マヨネーズ適量
塩コショウ適量

れんこんサラダ2
れんこんサラダ2
岡山市 馬場様
ありがとうございます。
  1. レンコンは薄くスライス 水分をとり 油で揚げる。
  2. アボガドは適当に切る ブロッコリーは熱湯でサット茹でる。
  3. アボガド カニカマ  はマヨネーズ レモンを絞り 塩コショウで和える。
  4. お皿にレタスを並べ 和えた物をのせブロッコリー、トマト、揚げたレンコンを並べできあがりです。


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