アボガド　１個

レモン汁　大匙１/２

トマト　　２個

帆立貝柱刺身　９０ｇ

　醤油　　大匙２

　わさび　小匙１

　オリーブ油　大匙１

１．アボガドは半分に切ってスプーンでくり

ぬき８ｍｍ角に切りレモン汁をかける。

トマトは１ｃｍ角に切る。（好みで種を除く）

帆立も１ｃｍ角に切る。

２．調味料を合わせる。１を加えてざっと混ぜ

る。

３．１口大に切ったレタスを器に広げ、２を