ベーコンと玉葱のパン
おからケーキ
南瓜サラダ
南瓜 1/4個
玉葱 1/6個
プロセスチーズ 50g
レーズン 大匙2
塩、胡椒 各少々
1.南瓜は種を除き、皮はところどころ剥く。大きめに切って
耐熱皿にいれレンジにかける。マッシャーで潰す。塩少々をふ
る。
2.チーズはさいの目に切る。玉葱はみじん切りにし、冷水に
さらし、水気を切る。レーズンは湯につけたあと、水気を切る。