最終更新日:11.06.17 |
●トマトゼリー ●豚肉の蒸し物 |
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トマトゼリー | |
ミディトマト 5個 水 100cc 砂糖 50g レモン汁 大匙1 ゼラチン 2袋 トマトジュース 190cc グレープフルーツジュース 200cc キュラソー 大匙1 |
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ゼラチンを水30ccでふやかしておく。 1.トマトを洗って湯剥きする。水と砂糖を加えて火にか ける。中火で煮る。器に入れておく。 2.トマトジュースとオレンジジュース、Aの煮汁を混ぜ レンジで溶かしたゼラチンを加える。 レモン汁とキュラソーを加える。 3.@にAを流しいれ固める。 ミントを添える。 |
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