食品と科学社 | ||||||
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2020年9月号 好評発売中です。定価 2,400円(本体2,182円+税) 最新号は、八重洲ブックセンターなど全国有名書店でお求めになれます。 なお、年間購読も承っております。バックナンバー |
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特 集 | ||||||
食料需給と通商貿易 食料の需給ひっ迫対策 としての通商戦略 ~新型コロナウイルス禍に学ぶ ~ ⑵食料政策 …………… 並河 良一 |
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・医食ジャーナル 温州みかん(ウンシュウミカン) …………………… 平井 輝生 |
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・食とバイオ 牛肉を食べよう …………………… 矢田 美恵子 |
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好評連載中 | ||||||
ミニミニ海外開発情報 / 海外ニュース / 海外特許ニュース / 特許ニュース / アンテナ CODEX食品添加物使用基準 / 海外栄養・健康情報 / 主な食品関係展示会開催予定 |
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次号予告 |
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10月号 定価2,400円 (本体2,182円) 9月下旬 発売予定 特集 食料需給と通商貿易⑶ |
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定期購読 年間購読料 29,000円 *税・送料込み (前納) | ||||||