IDEA's Web Diary

[ 430]

手作り豆乳鍋

記入日時　2003/12/02 (火) 6:05　

昨日ラジオを聞いてると、豆乳鍋を特集していました。

豆乳鍋は、去年からわが家でも流行ってて日記１０８、１１３で書いてるように「ふじっ子」の豆乳の素を使ってました。
しかしこの冬鍋をしたいと思い、豆乳鍋の素を探したのですがどこにも売ってなく、まだやってなかったのです。

ところが、昨日ラジオで豆乳を同量の水で割り、出汁で味付けすると紹介してたので、さっそく試してみました。

まず豆乳を用意します。これは写真のように協同乳業の１リットル入りの紙パックですが、他にも売ってると思います。

次ぎに鍋に半分のだし汁を作ります。だしの素はカツオだしなど３種類入れて、塩、隠し味で砂糖、コショウなどを入れて美味しいだし汁を作ります。白みそを入れてもいいかも知れませんが、昨日は入れませんでした。この味付けは自由です。

そして豚肉、鶏肉、野菜を入れ、最後に出汁と同量の豆乳を入れて一煮炊きして完成です。
思ったより簡単に豆乳の素を入れなくても出来ました。この豆乳鍋は豆乳の臭みもなく美味しいです。豆乳が苦手の方でも美味しく頂けますよ。ぜひ皆さんも試してみて下さい。(^_^)

[ 429]

街はクリスマスなのに

記入日時　2003/12/01 (月) 6:00　

昨日はＹさんと横浜で飲んできました。
人とお話すると、それだけで勉強になるというか、教わる事が多いです。ありがとうございました。

さて、街はクリスマス一色ですね。

でもなぜか心が晴れない。
遼です。
ネットの限界なのかな。
でも、そんな事ないと信じて今日も書きます。

いままた、東京は雨が降っています。
本当に今年はよく降ります。
でもね。どんな土砂降りだって、いつかは晴れる。
それを信じて書きます。いつかは晴れる事を信じて。

[ 428]

マリノス　完全優勝おめでとう！！

記入日時　2003/11/30 (日) 4:45　

やりました！！　マリノス奇跡の逆転Ｖ！完全優勝達成！！

昨日はＰＭ３まで仕事をし、後半途中からテレビを見ました。
途中経過はラジオのニッポン放送で聞いてました。
開始早々ジュピロに１点入れられ、１５分にはＧＫ榎本が退場し１０人での戦いになり、これはダメかと思っていたのですが、奇跡の逆転劇が待っていたのです！

後半５分にマルキーニョスが同点！
この段階では、優勝はまだまだ先です。
後半５０分頃、レッズ－アントラーズ戦でレッズが１点入れて、１－２のニュースが入ってきます。（これは、もしかして？）
そしてロスタイム、久保が頭で突いてＧＫの頭を越す劇的な逆転ゴールを決めました！
この時点で、目の前でのジュピロ優勝はなくなりました。

するとほぼ同時に、レッズのエメルソンの同点ゴールのシーン入ってきます！
やった！　いや待て。　緊張してロスタイムの試合を見てるとホイッスル！　やった！マリノス完全優勝です！

昨日は、朝から雨で「明日テニスが中止になったら、マリノス祝勝会をしましょう」とテニス仲間と冗談メールをしてたのですが、それが本当になりました。今日は横浜で祝勝会をやってきます！　いやー嬉しいですねー(^_^)

[ 427]

あんかけ湯　ハッカの香り

記入日時　2003/11/29 (土) 7:00　

昨日は、営業会議。
思う事はいっぱいある。しかしそれをいかに具体化させるか。
頑張らなくちゃ。

会議後はやっぱり疲れる。
最近は、夜にお風呂に入らない事が多いのだけれど、昨日は久々お風呂に入った。
そこで、通販で買っていた最後の「あんかけ湯」を入れた。

これが思いの外いい！
「あんかけ湯」は日記「４１７」で書いたが、６種類全部を買って試してみた。「ハッカの香り」が一番最後だったのだが、これが一番いい！

まず湯船の蓋を開けると、目にしみるようなハッカの香り。
そして、湯船に入るとご存じの高分子トローりだ！

そしてハッカの香りにまた癒される。これが気持ちいいのだー(^_^)　ただハッカの香りが１時間くらいしか続かない。一人分？これが欠点。でも、また注文したくなった。皆さんもぜひ試してみてー(^_^)　http://www.vanbell.com/

[ 426]

レゲエの術

記入日時　2003/11/28 (金) 6:35　

昨日はコナと飲んでた。
あいつからいろんな事を学んだが、その一つに床で寝る事。

コナはレゲエの王者だ！
酔っぱらって駅を乗り過ごし、終電がなくなりその駅のベンチで寝て、朝一番の電車で帰ってくる、それを僕らはレゲエしたと称してるんだが、そんな武勇伝は枚挙のいとまがない。

ヤツとつき合って１５年になるが、ヤツから床で寝る術を習った。アフガンや国内でさんざん野宿をしてきた僕だから、床で寝る事自体大した事はないのだが、昔は床で寝る事なんかしなかった。それが床で寝る事を知ってから、それが当たり前の事になった。
現に昼寝するのならこの床が一番なんだ。ソファーや、まして柔らかいベッドで寝るなんて、体が許さなくなった。
と、夜中に目が覚めて、ふとそう思ったわけです。ふー(^^;;