最終更新日:02.06.17 |
●バナナマフィン ●なすのヨーグルトサラダ |
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バナナマフィン | |
無塩バター 50g 砂糖 大匙2.5 卵 1個 バナナリキュール適宜 牛乳 80cc 薄力粉 120g ベーキングパウダー小匙2 バナナ 1本 |
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1.ボールにショートニングと砂糖をいれ、泡立て器ですりまぜる 2.溶き卵を3回に分けて加える。リキュールを加える。 3.牛乳をくわえ 混ぜる。 4.粉類をふるいいれ混ぜ合わせる。 5.バナナをつぶしながら加え良く混ぜる 6.型にいれ、180度で15分焼く。 |
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バナナはよく熟れたものを使います。型の替わりに天板に流して焼いても良い。 | |