なす６個

ミニトマト６個

ミント適宜

ソース

ヨーグルト６０ｃｃ

酢、サラダ油各大匙２

にんにく少々

１．ナスは縦細切りにする。蒸して、冷ましておく。

     水気を良く絞っておく。トマトは半分に切っておく。

２．ソースを作っておく。