ばら肉　　２００ｇ

玉葱　　　１／２個

ジャガイモ　　２個

カブ　　　　　 １個

人参　　　 １/２本

トマト缶　　　１缶

キャベツ　１／６個

にんにく　　１かけ

スープの素　　１個

水　　　　3〜４カップ

サラダ油　　大匙１

塩　　　小匙１．５

砂糖　　　　小匙２

ワインビネガー　小匙１

１．肉は細切り、にんにくはみじん切り、玉葱は薄切り、キャベツは細切り、人参、

カブ、ジャガイモは２ｃｍの角切り。

２．鍋にサラダ油を熱し、にんにく、肉、カブ以外の野菜を順に炒める。

３．手で潰したトマト缶を入れ、スープと調味料を加え、１５分煮る。

＊ヨーグルトを漉してなんちゃってサワーヨーグルトにするとローカロリーになってお勧め。