（６個分）

卵　２個

バター　１００ｇ

砂糖　　１００ｇ

薄力粉　１２０ｇ

ベーキングパウダー　小匙１／２

１．薄力粉はふるっておく。

２．全卵と砂糖を合わせて混ぜ湯煎にして人肌に

温まったら取り出しあわ立てる。量が増えて白っぽ

くもったりしたらバニラエッセンスを加える。

３．バターをレンジで1分かけて溶かす。

４．２に粉をいれ、半あわせにして３を加える。