レタス　　１/２個

にんにく　１かけ

クルトン　適宜

パルメザンチーズ　大匙２

ソース

　オリーブ油　大匙１

　レモン汁　　大匙２

１．レタスは洗って手でちぎっておく。

２．にんにくはすりおろす。

３．ソースを作っておく。

４．器にレタス、にんにく、クルトン、チーズの順に