[ 1980] | 本を読むな! 人の話を聞くな!― 日本辺境論 ― | 記入日時 2010年02月21日(日) 9:00 |
オリンピックなどいろいろ書くことはあるのですが、今朝はどうしてもこの事について書きます。(これから推敲しながら書きます。(^^;;) 一度読み上げて、もう一度反芻するためにラインを入れている最中「武士道とサッカー」(日記1975)を書く事になり引用をしましたが、あの段階で理解が正しくない記述があり(大筋では間違えてない)その箇所を書き直しました。(皆さん読んでいないと思うが(^^;;) しかし肝心な事は、その知見をいかに活用し、いかに自分の血肉とするかなのです。人の話を聞き、本を読んだだけではダメなのです。 先日もAkiyoさんブログにおいてこの件で意見が別れました。(^_^) さて「日本辺境論」。この本はアルビン・トフラー「未来の衝撃」(日記416)、コリン・ウイルソン「宗教と反抗人」(Afghan日記)同様に僕にとっては欠かすことの出来ない本になりました。ところが、内田氏の書くこと全て賛同しているわけでないのです。年令的にはほぼ同い年ですが、どうも違う。彼は合気道を長く修業して今では道場も開き門徒も多く抱えてらっしゃる方です。ですから「学び」に関する捉え方が顕著なのですが、どうも違う。 そう考えると、彼は武道を学ぶなかで師弟関係を見つめてきた。しかし僕はデザイナーとして「いかに自分が人と違うのか?」その事に集中して物事を見つめてきた。そもそも出発点が違っていたのだ。 また世界のトップスポーツ選手は、「ある瞬間になると試合会場で自分を俯瞰している自分がいる」と聞きます。これも「機」の概念と同じだなと思ったのです。 |
[ 1979] | ボイストレーニング ― 声を出し始める ― | 記入日時 2010年02月20日(土) 6:30 |
毎朝ボイストレーニングと称して腹式呼吸と腹筋をやってきましたがいよいよ声を出し始めました。 するとやはり声が出ない。 また来月にはITN星川での練習もあります。 そろそろ声出す練習しないと、仲間に何やってたのと言わます。(^^;; Virtuoso Piano Free iPhone & iPod touch 専用なのですが、なかなかよく出来てます。 6オクターブ中、1オクターブしか表示が出来ないので、楽器としては難しいと思いますが、ボイトレ用に音を取るには十分です。 さてさて、効果のほどはいかに?(^_^) |
[ 1978] | 五反田・洋食・グリルエフ | 記入日時 2010年02月19日(金) 6:40 |
牡蠣のソテーが頭か離れず、ついにグリルエフに行ってきました。 その老舗の売りはデミグラス・ソース。 僕はまず仔牛のカツレツを頂きましたが、そのソースの香り!まるでカーボンです。(^_^) うーん。酸味があります。そうだったかな〜 記憶とは曖昧だ。僕には酸味はいらない。 酸味がなければ、このソテーがイメージ通り。 |
[ 1977] | やっぱりカーリング女子! | 記入日時 2010年02月18日(木) 7:00 |
オリンピックはあまり見てないけれど、カーリングだけは見る! トリノの彼女らの活躍でカーリングが大好きになった。(日記1127) Japanese Beauty って言うけど、まさにそんな感じだよね。 アメリカに9-7の逆転! 最後はミリの勝負だものね。すごい! でも、今日も録画見るよ! 本橋選手はぽっちゃり顔してるのに、試合中の目つきの鋭い事! それがまたいい!ファンってわけじゃないけど(^^;; 本橋麻里サイト |
[ 1976] | ホタテはヒモが美味しい! | 記入日時 2010年02月17日(水) 6:50 |
やっと日曜日のホタテの話を書きます。(^_^) コナちゃんにホタテのさばき方を習ったので、ぜひ挑戦!と14日の早朝、また肉のハナマサ三軒茶屋店へ。(日記1970) 後で近所のスーパーにも行きましたが、牡蠣の値段は普通でした。 それぞれ貝柱、ヒモ、ウロ、卵、エラに切り分けます。コナちゃんはウロも食べると言うのですが、食べない方がいいようです。 (ホタテの食べ方) これはコナちゃんの意見を待ちましょう。(^_^) 次に貝柱は水で洗いヌメリを取ってから刺身に。ヒモも十分ヌメリを取ります。 ヒモは切って貝柱と一緒にお皿へ。コナちゃんは鯛と一緒に盛りつけたので見栄えいいけど、ホタテだけだと物足りない。(^^;; ホタテの刺身は貝の中では少し物足りない気がします。そこいくとヒモはやっぱり美味しい!(でもヒモだけでは嫌です。(^^;;) でも上手に出来ませんでした。牡蠣がなぜか水ぽい。レバンテ(有楽町)やグリルF(五反田)のようなソテーはどうやるの? それにしてもコナちゃんにはいろんな事を教わってます。コナちゃんまたうちに来て、調理してね〜(^_^) |
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