TEL.048-645-5885 
〒330-0843 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町２−１０８−８
店舗紹介
大宮氷川神社参道沿いにございます
２００１年秋に大宮氷川神社の参道沿いに、店内にて自家焙煎した珈琲豆を１００ｇ単位で販売する専門店としてＯＰＥＮ。ご近所のお客様や週末等には車で多少遠方よりご来店、さらに遠方のお客様や業務用としてお使いいただいているお客様には郵送をさせていただくなど、多くのお客様のお手元にお届けさせていただけるようになりました。
多くのお客様方の毎日の生活の一部に、当店の珈琲豆を仲間入りさせていただけたことに感謝申し上げます。
１００ｇから小売する珈琲豆専門店です
豆売り専門店で喫茶はやっておりません。店にお入りいただくとすぐにカウンターと珈琲豆が詰まった瓶と陶器の並んだ棚。珈琲生豆が詰まった麻袋はお客様の足元に置かせていただいています。
深煎り珈琲豆もしっかりと焙煎
産地、農園、品種、収穫年などが確認できるスペシャリティコーヒーを基本としています。これをガス式直火５ｋｇ釜にて焙煎をしています。最近ではお客様がお待ちいただいているうちに数分で焙煎を終えてお渡しする、新鮮さに特化した珈琲豆店が増えていますが、当店は特に深煎り珈琲豆を中心とした店となるべく、この焙煎機にて多くの量を一度にしっかりと火を通すようにしています。良質の生豆とこの焙煎機で焙煎する深煎り珈琲豆をお求めになられるお客様が多いことが当店の特徴となっています。当店深煎りの代表、コロンビア ナリーニョ地方産 オーバーフレンチ。フレンチローストを超えた深煎りはイタリアンローストと呼ばれますが、当店ではオーバーフレンチと呼んでいます。当店独自の呼び名ですので、他では通じませんのでお気をつけを・・・。
焙煎度合の異なる１９種類からお選びいただきます
現在販売をしている珈琲豆は、ブレンドアイスを含めますと１９種類。風味の違いに大きな影響を与える浅煎りから深煎りまでの焙煎度合の違い、ブルボン種、ティピカ種などの品種の違いなど、ある程度のバリエーションを揃えつつも、焙煎後、新鮮なうちにお客様にお渡しできるぎりぎりの種類数になっています。この全ての珈琲豆（ブレンドアイスを除く１８種類）を少量ずつ袋詰めした南回帰線セットは当店人気NO.1の珈琲豆セットです。
おまけ
空飛ぶカエルやイヌ、ネコがお買い物のお客様を眺めていたり、パンダはそろって珈琲を飲んでいます。