ご家庭ではペーパードリップ式で炒れる方法をおすすめしています。
特にご指定のない場合、コーヒー豆はコーヒーメーカー用に挽き、
エージレス(新鮮さを保つ)を入れた100g毎のパック包装になります。
コーヒーはお電話、注文フォーム、又はFAXでご注文いただけます。
>>コーヒー注文フォーム
>>コーヒーFAX注文用紙
「琵琶湖 和邇(わに) さいふぉん亭」の取り扱い豆は【スペシャリティコーヒー】、又は【ぐるめコーヒー】のジャンルの生豆です。
可能な限り有機栽培豆、フェアトレード豆など環境・安全に配慮した生豆を使用しています。
(税込価格)
[2] ストロングブレンド
Original Blend Coffee ( 100g)594円
マイルドブレンド+フレンチロースト
少し苦味を加えました。
マイルドでは味が軽すぎると思われる方へ。
[3] フレンチロースト (100g)594円
Original Blend Coffee
最良質の生豆を使用し深煎りすることにより初めて可能になる
すっきりと洗練された苦味と甘味。
[4] さいふぉん亭 ブラジル(100g)594円
Straight Coffee
酸味、苦味ともに程よく大人しい旨み。
生産国:ブラジル
[5] さいふぉん亭 コロンビア(有機栽培)(100g)594円
Organic Coffee
おだやかな酸味と甘み。
近年、原種が近代的な味のコーヒーに変わりつつあります。
生産国:コロンビア
[6] さいふぉん亭 グアテマラ(有機栽培)(100g)594円
Organic Coffee
昼夜の寒暖の差による高い糖度、
グアテマラ特有のコクと酸味。
生産国:グアテマラ
[7]
さいふぉん亭 マヤ(有機栽培)(100g)626円
Organic Coffee
やさしさあふれる旨さが特徴です。酸味、甘み、すべてが穏やかです。
生産国:メキシコ
[8] さいふぉん亭 スマトラマンデリン (100g)680円
Straight Coffee
独特な香り、豊かなコク、なんともいえない東洋的な味。
生産国:インドネシア
[9]
さいふぉん亭 モカ(100g)788円
Straight Coffee
アラビカ種のコーヒーの原点。強い酸味と独特に甘みが豊か。
生産国:エチオピアまたはイエメン