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お母様へ…
もともとは、私の母親がどこかで教わってきたレシピです。
本当は、卵黄が入っているレシピだったのですが、入れなくてもおいしいので私は入れないで作っています。(^^ゞ
これも、フルーツポンチと同じくお好きなフルーツでお楽しみ下さい。
ただ、キゥイを入れると苦みがでますので、入れない方がよいでしょう。(他に、入れるとおいしくなくなる果物がありましたらお知らせ下さい)
今回、リンゴを切るのに包丁を使っています。他の果物はテーブルナイフで切れますので、お子さんのレベルに合わせてフルーツを選んであげて下さい。
今回、植物性のホイップクリームを使ったため電動ミキサーで泡立てました。本物の脂肪分の高い良質の生クリームを使うと、すぐに泡立ちすぎて分離してバターになってしまいますので、泡立てすぎにご注意下さい。(手で泡立てた方が無難でしょう)