■2023年8月号
今月の潮流
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2023年8月号(通巻263号)
【今月の潮流】
CRISPR-Casを用いた新たな操作「エピゲノム育種」
【ニュース】
培養肉原料を目指しES細胞・iPS細胞の開発進む /ゲノム編集技術の安全性が揺らぐ「染色体破砕」 /フードテックをめぐる動き /欧州委員会がゲノム編集規制緩和の提案
