【京都の名水】 京都の名水をたずねました。 おうち日記でも度々書いてますが、京都にいる時の楽しみのひとつが、水汲みです。「ただ」(お志程度)で美味しい水がもらえると聞けば、多少遠くても、多少並んでも、頂きに行くのが私。手間暇を考えると、スーパーで全国各地の美味しい水を買ったほうが得なんですが、この貧乏症はどうしようもありません。 つまり、私が京都の名水巡りを始めたのは、決して水グルメだったからではなく、「得したような気分になる」からなんですが、これが予想以上に、はまってしまいました。私を惹きつけてしまう温泉と名水には何か通じるものがあるのかもしれません。 名水巡りをする前から、私にはお得意さんの名水処がありまして、梨木神社の染井、下御霊神社、鞍馬の山水なんかはちょくちょく水汲みに行ってました。水汲み自体は、全国を旅する時に、飲み水の確保の手段として、名水汲みをしてましたから、ベテラン?ですね。旅先の名水処はほんとに重宝しました。まさか道の駅のトイレの洗面所の水を飲む気にもならないし、いちいちスーパーで買うのも、なんだかもったいない。で、名水処に出会ったら、ペットボトルに何本か汲んでおく癖がついたわけです。飲んでも美味しいし、手や顔を洗うのにも心置きなく使えるしね。意外とあちこちに名水処はあるんで、飲み水が足りなくなることより、「ここの名水も汲みたいけど、空のペットボトルが一つもない」ということの方が多かったです。考えてみると贅沢ですよね。 さて京都の名水巡りコーナーは、順次追加更新していきます。味は・・・説明できるほど、こだわりもないし、ソムリエじゃあるまいし、それほど表現のボキャブラリーもないので省略。主に画像をアップしていくつもりです。
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