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総勢74名様をお迎えするお席は、2部屋に及びました。 |
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これまでの30回、 欠かさずお土産のお菓子をご協賛くださっている 佐久山「松月菓子店」店主の千本博美様。 「しずく会には、お店で売っていないものを 出してあげたいと思っているし、 毎回、毎回、もっといいものを!って、 試行錯誤しているんだ」と、 優しい笑顔でお話してくれました。 |
もちろん御夫妻での参加者には、 別種類のお土産を用意するというご配慮。 本当に頭が下がります。 |
金魚型のゼリーを流したハッカ味の爽やかな羊羹と、 卵白で空気を含んだ、軽やかな東雲羹(しののめかん)。 小豆の味わいをそのままに、雲のように軽やかな舌触り。 しずく会の余韻を華やかに彩ってくれます。 |
しずく会総合プロデュース。 たわら三代目・遅沢利尚です。 たくさん感謝して、 またこれからの一歩を 進んでまいります。 ご指導、応援、 どうぞよろしくお願い致します。 |
この笑顔のために、 どんなことも頑張れます! この笑顔 スタッフ全員への、最高のごほうび☆.。.:*・ |
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おかあさんと陽子さん。知る人ぞ知る! |
天鷹・福田様 |
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四季桜・玉山様 |
天鷹・尾崎様、松の寿・松井様、澤姫・井上様 |
旭興・石川様 |
前菜、先付け、香の物 |
お造り 岩手県南三陸沖産 生さば |
焼き物 あゆ塩焼き |
酒肴 うなぎ蒲焼 |
揚げ物 真あじの南蛮 |
親父の寿司 |
四季桜・佐藤様 |
大那・阿久津様、澤姫・井上様 |
大那・斎藤様 |
松の寿・松井様、澤姫・井上様 |
池錦・池嶋様、大那・阿久津様 |
☆.。.:*・本日のラインナップ☆.。.:*・ |
トイレもしずく会仕様♡ | トイレもしずく会仕様♡ |
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東力士・島崎様 | 池錦・池嶋様 |
四季桜・今井様 |
池錦・臼井様 |
30回全会参加の松田様。 ありがとうございます! |
たわら寿スタッフ 村山・鈴木・渡部 |
祝100周年!おめでとうございます。 天鷹酒造様、岡埜屋酒店様 これまでの100年。そして、これからの100年。 たわら寿も見習って、100年企業を目指します! |
100本の生花には、これまでの100年を。 1つのプリザーブドフラワーには、 これからの100年を・・・ |
☆.。.:*・★お店からのサプライズです。 ☆.。.:*・★ 天鷹酒造様には、法被と同じカラーの赤いバラを。 8蔵元様と松月菓子店さま、岡埜屋さまには、 利尚手書きの書を 贈らせていただきました。 心をこめて、8蔵さまそれぞれを思い浮かべながら 書かせていただきました。 |
第30回たわらしずく会、無事に終了しました。
企画当初よりも30分繰り上げを告知し、史上最高、最大の会を開催させていただきました。
61名の日本酒を愛するお客様、栃木を代表する8蔵の皆様、ご協賛くださった松月菓子店様、
ご協力いただいた酒販店各位、そして、たわら寿スタッフ。
しずく会に関わった全員がいてくれたから、無事に、盛大に、成功のうちに開催することができました。
8つもの蔵元様が、しずく会への参加を快諾してくださったこと、深く感謝します!
そして、61名ものお客様!!!こんなに駆けつけてくれるなんて、感謝を通り越して、もはや感激です。
ありがとうございました!!
しずく会は、皆様に酒の良さを
楽しんでいただく会です。
当日は、気持ちよく味わっていただくため、
以下のことを守れる方のみご参加ください。
①この会は、
大酒呑みの会ではありません。
②メインディッシュは、
酒と過ごす時間そのものです。
③人と人とのマナーを守れる方。
④周囲に迷惑をかけない方。
もちろん20歳以上の方。
⑤当日、会場内での全面禁煙に
ご協力いただける方。
喫煙は喫煙所にてお願いいたします。
⑥香りを楽しむため、
香水はご遠慮ください。
第30回記念 たわらしずく会 報告
2014.8.7記