冷たいお菓子
パンナコッタ、パンナコッタフルーツスープ添え,,
苺のムース、桃のババロア、栗のムース、
林檎のメレンゲかけ、メレンゲのカスタードソース添え
クレメ・ダンジュ、薔薇のデザートショコラ、
抹茶ム−ス、抹茶のムース2009、
ヨーグルトゼリー、ローズヒップゼリ−
桃のゼリー、梨のコンポート
カッテージチーズブルーベリーソース
グレープフルーツゼリー、桜ゼリー
チョコレートムース、スパークリングムース
マンゴーゼリー、大納言豆乳ムース
ヨーグルトゼリーメロンソース,、ココアゼリー
マンゴームース,赤じそゼリー豆乳プリン,
ブラマンジェ,,グレープフルーツゼリー
,トマトゼリー,
ティラミス1
ティラミス2、梅酒寒天、
林檎寒天紅茶プリン、南瓜プリン、マンゴープリン
かぼちゃプリン2008 かぼちゃプリン2011
フルーツ葛餅、
黒ゴマプリン、カスタードプリン、抹茶プリン
チョコレート菓子・・トリュフ、ガトーショコラ
パヴェ・ド・ショコラ
ムース・オ・ショコラ
|
和のお菓子
利休饅頭、栗入り水羊羹、芋羊羹、餡巻き椿
芋ようかん
おやき、苺大福、小倉抹茶カステラ2008、
山芋蒸しパン、いきなり団子
利休万十 いきなり団子 黒豆寒天
桜あんみつ
中華のお菓子
あんまん、杏仁豆腐、黒糖マーラーカオ、
|