タイトル

最終更新日：１２.０３.１７,,

肉や魚、メインになるおかず

肉・・ひじきのつくね、レバー南蛮漬け

カポナータ

棒棒鶏、チキンのハーブソテーレモンソース

鶏のソテー,きゅうりのソース,ポテトのカリカリ

手作りソーセージ,キーマカレー,焼き豚、鶏肉のカチャトーラ

キーマカレー２、キーマカレー３

豚肉のトマト煮,

ローストチキン

鶏肉のパン粉焼き

キャベツと鶏のソテーチーズソース

手作りソーセージ2006、ミートローフ

丸ごとロールキャベツ、チンジャオロースー

ロールキャベツ

セサミハニーチキン

肉じゃがプロヴァンサル

基本のハンバーグ

蒸し鶏の黒胡麻ソース、バリカレー

手作りソーセージ

レバーの生姜煮

蓮根ハンバーグ　鶏肉のマスタード煮

豚肉の蒸し物　 ミートパイ　

魚貝類・・魚のハーブ焼き

魚のソテー丸沼高原風

鱈と芋の煮込み、アサリのピリ辛蒸し

鯵のハーブ蒸しバルサミコ風味、魚のグリル

鮭のきのこ蒸し、秋刀魚のハーブ焼き,鯖のガーリック焼き

魚のハーブパン粉焼き

魚介類のワイン蒸し

魚のクリーム煮込み

アクアパッツァ

魚のイタリアン,アクアコッタ

大豆製品・・おからハンバーグ

ゴーヤチャンプル、豆腐グラタン

なすと厚揚げのグラタン、豆グラタン

卵・・キッシュ、キッシュ2007、ケークサレ

その他・・茄子グラタン、ラザニア、なすのグラタン２００６、胡麻豆腐

スープとシチュー

クリームシチュー

ビーフシチュー、ビーフシチューvol2、

ブイヤベースブイヤベースvol2

チャウダー

ミネステローネ、ミネステローネ vol2

新キャベツのスープ、ポテトのミルクスープ,

春のスープ ,コーンスープ、豆乳スープ

モロヘイヤスープ

イタリアの卵スープ、ダンプリングスープ

ダンプリングスープ2009

冷たいポテトスープ、きゅうりのスープ

グリーンピースポタージュ,

ポタージュスープ

人参と南瓜とナッツのポタージュ

鶏と米のスープ、南瓜ポタージュ

さつま芋のポタージュ

ガンボ（おくら）スープ

中華スープ、オニオングラタンスープ

プロバンス風野菜スープ

色々野菜入りスープ

あっさり山海春スープ

コンソメスープ

ビシソワーズ

冬野菜スープ　ミネステローネ

ブイヤベース

豆乳シチュー　スープ　卵スープ　キムチスープ

きゅうりのスープ　りんごのスープ

パスタやご飯

黒ゴマスパゲティ

カルボナーラスパゲティ

夏野菜のスパゲティ

塩辛スパゲティ

菜の花のスパゲティ

和風ボンゴレ,

きのこのスパゲティ

烏賊と筍のパスタ

変わり春巻き

トルティーヤ,

かぶと蓮根のスパゲティ

バターライス

ワイン風味のパエリア,

ジャガイモのニョッキ

ぱりぱりチーズチップス

保存食・・キムチ、白菜漬け、大根漬け

普通味噌、オレンジピール

野菜のおかずとサラダ

イタリア風サラダ、大豆サラダ

冬菜サラダ、羊飼いのサラダ

ブロッコリーサラダ、トマトサラダ

南瓜サラダ、シーザーズサラダ

ドイツのポテトサラダ、なすのヨーグルトサラダ

エスニックサラダ、サツマイモのサラダ

サーモンサラダ、帆立貝柱のサラダ

玄米のライスサラダ、コールスローサラダ,

ひじきと大豆のサラダ、いんげんサラダ

南瓜サラダ、薬味サラダ

大根サラダ、いろいろ豆サラダ、小松菜サラダ

ほうれん草のサラダ、基本のポテトサラダ

ひじきとレンコンのサラダ

水菜のサラダ

ひじきのサラダ

葱ときのこの蒸しサラダ

茄子のカルパッチョ、アボガドディップ

新キャベツの生姜酢、野菜のテリーヌ

カラフルピーマンの昆布和え

ピーナツバター和え

夏野菜の煮込み、ズッキーニのチーズ焼き

キャベツのワイン蒸し甘酢炒め

茄子の素麺風、牛蒡の和風炒め

切り昆布の炒め物

茄子のマリネ、白菜のサラダ　肉団子サラダ新玉葱ダレ

ラー油和え　烏賊のマリネトマトサラダ

ニンジンサラダ

花野菜と豆のサラダ

塩サラダ,ぷちぷちサラダ,

夏野菜のレモンジュレ

なすの冷やしうどん仕立て,イタリアンサラダ

魚のハーブ蒸しバルサミコ風味

海草サラダ　

　

(^-^)レシピについての質問はEmailで受け付けます。